Ochrana zdraví konzumenta
Generální ředitelství organizace „Ochrana zdraví konzumenta“ vydalo v červnu 2006 obsáhlý materiál (celkem 25 stránek) o vitaminech a minerálních látkách v doplňcích …
Generální ředitelství organizace „Ochrana zdraví konzumenta“ vydalo v červnu 2006 obsáhlý materiál (celkem 25 stránek) o vitaminech a minerálních látkách v doplňcích …
Globální aliance pro zlepšení výživy (GAIN) se ustanovila v roce 2002 jako aliance dárců grantů. V první fázi to bylo 23 grantů, …
Ačkoliv je obohacování mouky zavedeno v 60 zemích světa, má jen omezený vliv na deficit železa a na anemii. Může to být …
Skupina vedoucích pracovníků v organizaci Iniciativa obohacování mouky (FFI), složená z reprezentativních seniorů z více jak 50 organizací ze sektoru veřejného a …
Průměrný příjem vápníku a vitaminu D ze stravy je u americké populace pod doporučeným příjmem, který vypracovaly a vydaly americké nadřízené lékařské …
Cílem studie bylo zjistit, zda člověk využije kyselinu listovou z obohaceného mléka a zlepší tak svůj stav kyseliny listové a dále zda …
Jedna z posledních zpráv UNICEF potvrzuje, že nedostatek vitaminů a minerálních látek ve stravě nepoškozuje jenom zdraví jedné třetiny lidstva, ale znamená …
Praktický návod je výsledek několikaleté spolupráce 2 organizací – USAID (Americká agentura pro mezinárodní vývoj) a ILSI (Mezinárodní ústav pro vědu o …
Mezinárodní workshop o probiotikách, který se konal v dubnu 2004 v Amsterodamu osvětlil revoluční změny z hlediska interakcí užitečné střevní mikroflory. Na …
Kvalita stravy je pro zdraví žen důležitá nejen v období těhotenství a kojení, ale také během jejich dětství a stáří. Nedostatečný stav …