Food technology, food quality
Aktuality, Jiné konference a akce v ČR

Konference Food technology, food quality – Nové trendy v úchově potravin

Pořadatel: Ústav konzervace potravin VŠCHT Praha Termín akce: 5. 2. 2026 Místo konání: Ústav molekulární genetiky AV ČR Vídeňská 1083, Praha 4 Food technology, food quality 2026 nabídne aktuální pohled na klíčová témata potravinářského průmyslu – od snižování energetické náročnosti a cirkulární ekonomiky až po digitalizaci a právní ochranu potravinářských značek. Konference propojuje výzkum, průmysl …

Kurz Metodika práce s klienty s nadváhou nebo obezitou
Aktuality, Aktuální akce SPV

Kurz Metodika práce s klienty s nadváhou nebo obezitou – od 3.2.2026 – prezenčně nebo online

Chcete si prohloubit své znalosti výživy a otevřít si nutriční poradnu? Zajímá vás komplexní řešení problému nadváhy, případně přidružených onemocnění? Vaše odpověď zní ANO? Pak právě pro vás otevíráme Intenzivní 6 týdenní Kurz – prezenčně nebo online Pozor ! Počet míst je omezen na 10 účastníků   METODIKA PRÁCE S KLIENTY S NADVÁHOU NEBO OBEZITOU Pro koho …

časopis Výživa, potraviny a zdraví 5/2025
Aktuality, Archiv jednotlivých čísel

Výživa, potraviny a zdraví – 5/2025

Koupit on-line jako e-časopis (PDF) za 99 Kč vč. DPH Jiné možnosti jak získat časopis Platba probíhá bankovním převodem nebo platební kartou. OBSAH Kaderková, N., Bouzek, P., Hrubá, M.: Nutriční gramotnost v praxi: jak se Češi rozhodují při výběru tuků a olejů SPOLEČNOST PRO VÝŽIVU SLAVÍ 80 LET– osm desetiletí odbornosti, prevence a podpory zdravého …

Aktuality, Vybrané články

NUTRIČNÍ GRAMOTNOST V PRAXI: jak se Češi rozhodují při výběru tuků a olejů

2025/5 Nikola Kaderková, Petr Bouzek, Magdaléna Hrubá Centrum zemědělsko-potravinářského výzkumu a inovací, s.r.o. Abstrakt Studie analyzovala úroveň nutriční gramotnosti českých spotřebitelů v oblasti tuků a olejů na základě dotazníkového šetření (n = 1248). Dotazník zahrnoval preferenční, behaviorální, postojové a znalostní otázky. Výsledky ukázaly, že při nákupu tuků dominují cena a chuť, zatímco výživová hodnota či …

Aktuality, Kongresy a konference pořádané v zahraničí

NUTRICON Congress 2026 – Call for abstracts

June 3rd to 5th, 2026 Ohrid, Republic of Macedonia The 13th Edition of the Annual, International & Interdisciplinary Scientific Congress in Food Production and Processing, Food Quality Safety, Nutrition and Health, NUTRICON 2026 Congress, will take place in Ohrid, Macedonia, from 03 – 05 June 2026 (https://keyevent.org/). NUTRICON 2026 is bringing together the scientific and expert work of food technologists and engineers, …

videokurz Jak pracovat s klienty užívajícími moderní farmakoterapii v léčbě obezity
Aktuality

Předprodej videokurzu pro nutriční terapeuty – Jak pracovat s klienty užívajícími moderní farmakoterapii v léčbě obezity

Moderní farmakoterapie obezity přináší do praxe nutričních terapeutů i lékařů nové výzvy. Klienti užívající tyto léky mají specifické potřeby v oblasti výživy, hydratace, pohybu i komunikace. V kurzu se naučíte, jak porozumět základním principům účinku moderních antiobezitik, jak přizpůsobit nutriční doporučení a jak podporovat dlouhodobě udržitelné výsledky léčby. Kurz je postaven na aktuálních vědeckých poznatcích, …

Aktuality, Napsali o nás

Společnost pro výživu slaví 80 let – tisková zpráva

TISKOVÁ ZPRÁVA PRAHA, 25. září 2025 Společnost pro výživu slaví 80 let – osm desetiletí odbornosti, prevence a podpory zdravého životního stylu Společnost pro výživu (SPV), nezávislé mezioborové sdružení odborníků na výživu, slaví 80 let od svého založení. Jubileum připomněla výroční konference „Výživa napříč obory“, která se uskutečnila 25. září a zaměřila se na historii …