Konference Dietní výživa 2019
Aktuality, Aktuální akce SPV

Konference Dietní výživa 2019 – program

On-line přihláška Program konference A) Osteoporóza (diagnostika a výživa) B) Věda a mýty (oxidativní stres, superpotraviny, GMO) C) Vzdělávání k výživě D) Diabetes mellitus (dietní systém v praxi) E) Psychoterapeutický a nutriční přístup k pacientovi F) Co nás profesně trápí či podporuje (zdravotnická zařízení, sociální ústavy, dětské domovy – workshop) ÚTERÝ 8. 10. 2019 8.00 …

Aktuality, Poradna - Hygiena potravin

Jaké jsou minimální hygienické požadavky na rozvážení potravin v osobním autě?

Dobrý den, chci začít lokálně rozvážet potraviny, ovoce, zeleninu, jogurty, pečivo, … Jaké jsou minimální hygienické požadavky, pokud bych chtěl toto zboží rozvážet v osobním autě, nešlo by o skladování, pouze o okamžitý nákup a následný prodej, například do 6h. Dále bych se chtěl zeptat co by bylo potřeba, kdybych chtěl do sortimentu zařadit i …

Aktuality, Kongresy a konference pořádané v ČR

Celostátní odborná konference Lesk a bída výživových trendů

Termín akce: 16. října 2019 Místo konání: Praha Kongresové centrum IKEM Pořadatel: Fórum zdravé výživy se Sekcí výživy a nutriční péče a Laboratoří pro výzkum aterosklerózy IKEM Odborná sdělení přednesou zástupci organizátorů i další přední odborníci v daném oboru. Mezi nimi např. Prof. Ing. Jana Dostálová, CSc., Doc. MUDr. Pavel Kohout, Ph.D., PhDr. Iva Málková, …

Konference Dietní výživa 2019
Aktuality, Aktuální akce SPV

Konference Dietní výživa 2019

Pořadatel: Společnost pro výživu, z.s. organizačně zajišťuje výživaservis s.r.o. Termín akce: 8. a 9. října 2019 Místo konání: Pardubice, konferenční sál bude potvrzen podle počtu přihlášených během září Témata konference: KOSTI A JEJICH METABOLISMUS ANTIOXIDANTY SUPERPOTRAVINY ORTOREXIE DIABETES CO NÁS PROFESNĚ TRÁPÍ ČI PODPORUJE   On-line přihláška Organizační pokyny Vložné na dvoudenní konferenci je 2.490 …

e-časopis
Aktuality

Nákup e-časopisů Výživa a potraviny můžete nyní hradit i platební kartou

Od ročníku 2018 můžete jednotlivá čísla časopisu Výživa a potraviny s přílohou Zpravodaj školního a dietního stravování koupit on-line jako e-časopis (PDF) v naše e-shopu. Cena každého čísla je 99 Kč vč. DPH. E-časopis Výživa a potraviny si můžete nyní nově pohodlně koupit i platební kartou. Přejeme Vám rychlý nákup a dobré počtení. Přejít do …

Aktuality, Archiv akcí SPV

Konference Školní stravování 2019 – Archiv prezentací

Zahájení konference – MUDr. Petr Tláskal, CSc. (předseda Společnosti pro výživu) Současnost a budoucnost školního stravování – Mgr. Vít Krčál (MŠMT ČR) Bezpečnost práce ve školských stravovacích zařízeních – Mgr. Eva Dvořáčková (ČMOS Praha) DPH ve školních jídelnách Ing. Pavel Fencl (VIS Plzeň) Kontrolní činnost České školní inspekce ve školních jídelnách – Ing. Renata Skutková …

časopis Výživa a potraviny – 3/2019
Aktuality, Archiv jednotlivých čísel

Výživa a potraviny – 3/2019

Koupit on-line jako e-časopis (PDF) za 99 Kč vč. DPH Platba probíhá bankovním převodem. OBSAH Bischofová, S., Dofková, M., Blahová, J., Kavřík, R., Nevrlá, J., Řehůřková, I., Ruprich, J.: Dietární zdroje vitaminu D v české populaci (4–90 let) Dziedzinská, R., Vašíčková, P., Hrdý, J., Slaný, M., Babák, V., Morávková, M.: Mikrobiologická kvalita jahod a prostředí …

Aktuality, Vybrané články

Dietární zdroje vitaminu D v české populaci (4-90 let)

2019/3 Mgr. Svatava Bischofová, Mgr. Marcela Dofková, Ing. Jitka Blahová, Mgr. Radek Kavřík, Ing. Jana Nevrlá, RNDr. Irena Řehůřková, Ph.D., prof. MVDr. Jiří Ruprich, CSc., Centrum zdraví, výživy a potravin, Státní zdravotní ústav v Praze, pracoviště Brno, Ústav ochrany a podpory zdraví, Lékařská fakulta MU, Brno, Ústav hygieny a technologie mléka, FVHE, VFU, Brno Abstrakt …