konference Školní stravování
Aktuality, Archiv akcí SPV

Konference Školní stravování 2024 – abstrakty

Školní stravování z pohledu zřizovatele – Mgr. Alena Strosserová, Městská část Praha 3 Školní stravování z pohledu ředitelky školy – Ing. Monika Dobruská, ředitelka Základní školy Pardubice – Svítkov Změny právních předpisů v oblasti pracovního práva, v oblasti hygienických předpisů a ostatních právních předpisů – Ing. Petra Zukalová, Alena Stejskalová, DiS., Petronila Gleichová Mezirezortní pracovní …

Aktuality, Poradna - Výživa dětí

Výživa miminek

Dobrý den pane profesore, mluvili jsme spolu na závěr konference, ohledně pro mě noveho směru výživy miminek, která je založena na každodenním podáváním jater,žloutků, hovězího masa, a naopak ne zeleniny a jinych tzv.nepotřebnych potravin…něco vám k tomu posilam…děkuji vám a budu vděčná za odborné vyjádření..     Dobrý den, ano vzpomínám si na naši krátkou …

Aktuality, Aktuální akce SPV

Konference Dietní výživa 2024

Pořadatel: Společnost pro výživu, z.s. organizačně zajišťuje výživaservis s.r.o. Termín akce: 15. října 2024 Místo konání: Praha Konferenční sál SVS ČR Slezská 100/7, Praha 2 Organizační pokyny Vložné je 1.815 vč. DPH. Pro členy Společnosti pro výživu platí zvýhodněné vložné 1.633,50 Kč vč. DPH. Jste-li členem SPV a chcete uplatnit slevu na vložné, vyberte v …

Aktuality, Vybrané články

Co se skrývá za vývojem cen potravin v ČR

2024/2 doc. Ing. Tomáš Doucha, CSc., Ing. Ilona Mrhálková, Ústav zemědělské ekonomiky a informací Praha Abstrakt Vývoj cen potravin v ČR je hodnocen v širších souvislostech v jeho vztahu ke světovému a evropskému trhu, vyrovnávání cen mezi ČR a okolními zeměmi a k transmisi cen v ČR ve vertikále od výrobců k obchodu a spotřebitelům. …

Aktuality, Aktuální akce SPV

Výživa, potraviny a zdraví 2024 – XV. studentská konference – Brno

Pořadatel: Společnost pro výživu, z.s. a její servisní organizace výživaservis s.r.o. Lékařská fakulta MU, Brno Agronomická fakulta MENDELU v Brně Chemická fakulta VUT v Brně Termín akce: 21. června 2024 Místo konání: Ústav veřejného zdraví, LF MU, Brno Kamenice 753/5, 625 00 Brno Organizační pokyny: 1) Konference je určena k prezentaci témat bakalářských a diplomových …

časopis Výživa a potraviny – 2/2024
Aktuality, Archiv jednotlivých čísel

Výživa a potraviny – 2/2024

Koupit on-line jako e-časopis (PDF) za 99 Kč vč. DPH Jiné možnosti jak získat časopis Platba probíhá bankovním převodem nebo platební kartou. OBSAH Málková, I.: Praktické zkušenosti STOBu s prevencí a terapií nadváhy u dětí I. část Dvořáček, V., Havrlentová, M., Jurkaninová, L.: Současný pohled na β-D-glukany: Zdroje a možnosti modifikací Lampová, B., Doskočil, I., …

Rozhovor s MUDr. Petrem Tláskalem, CSc. / TÉMA
Aktuality, Napsali o nás

Dá se žít bez masa? – Rozhovor s MUDr. Petrem Tláskalem, CSc.

Rozhovor s MUDr. Petrem Tláskalem, CSc. – 17. dubna 2024, LIDOVÉ NOVINY Omezení masa a živočišných produktů ve stravě je v módě. Neškodí? „Maso je především zdrojem plnohodnotných bílkovin a některých dalších látek, které mohou chybět,“ vysvětluje vedoucí lékař Oddělení léčebné výživy FN Motol a předseda Společnosti pro výživu MUDr. Petr Tláskal, CSc. Celý článek …

Tematická konference 2024 – Nápoje a látky v nich obsažené
Aktuality, Archiv akcí SPV

Konference Nápoje a látky v nich obsažené – abstrakty

1. Úvod – nápoje, inovace a reformulace Ing. Jan Pivoňka, Ph.D., SPV, VŠCHT Praha 2. Kvalita pitné vody v ČR a její případná rizika MUDr. František Kožíšek, CSc., SZÚ 3. Makroprvky a mikroelementy v minerálních vodách – biologické účinky a význam pro lidské zdraví Prof. MUDr. Zdeněk Zadák, CSc., LF UK Hradec Králové 4. Pivo …