O NEJLEPŠÍ KUCHAŘKU A KUCHAŘE ROKU 2021
Aktuality, Kongresy a konference pořádané v ČR

Soutěž O nejlepší kuchařku a kuchaře roku 2021 ve společném stravování

Již po čtvrté se na konci října talentované kuchařky a kuchaři z mateřských, základních a středních škol, nemocnic, domovů seniorů a dalších provozů veřejného stravování utkají o titul toho nejlepšího z nejlepších. I letos soutěž vyhlašuje sekce veřejného stravování Asociace kuchařů a cukrářů ČR. Umíte vařit zdravě a chutně? Pochlubte se Kuchařky a kuchaři z …

Dietní výživa 2021
Aktuality, Aktuální akce SPV

Konference Dietní výživa 2021

Pořadatel: Společnost pro výživu, z.s. organizačně zajišťuje výživaservis s.r.o. Termín akce: 5.  října 2021 Místo konání: Praha Konferenční sál SVS ČR Slezská 100/7, Praha 2 Organizační pokyny Vložné je 1.815 vč. DPH. Pro členy Společnosti pro výživu platí zvýhodněné vložné 1.633,50 Kč vč. DPH. Jste-li členem SPV a chcete uplatnit slevu na vložné, vyberte v …

Zdravá třináctka - senioři
Aktuality, Výživa dospělých, Vyživová doporučení, dokumenty

Zdravá třináctka pro lidi starší 70 let

Preambule ZDRAVÉ 13: Nejsou nezdravé potraviny, ale nezdravá jsou jejich množství. 3. část: Výživová doporučení pro lidi starší 70 let K 75. výročí existence Společnosti pro výživu vytvořil kolektiv autorů inovovanou verzi Výživových doporučení pro obyvatelstvo České republiky. Dnes přinášíme Zdravou třináctku pro lidi starší 70 let. Výživová doporučení jsou určena pro zdravé osoby a …

Aktuality, Vybrané články

Komplikace dětské obezity

2021/3 MUDr. Lucie Smejkalová, doc. MUDr. Jindřich Fiala, CSc., Ústav ochrany a podpory zdraví, Lékařská fakulta, Masarykova Univerzita Abstrakt Cílem článku je přehledně shrnout aktuální poznatky o komplikacích a důsledcích dětské obezity. Bylo provedeno cílené vyhledávání ve vybraných publikačních databázích, pomocí vhodných klíčových slov a jejich kombinací. Výsledky byly rozděleny do tří hlavních oblastí – …

Léčebná a lázeňská výživa dětí
Aktuality, Výživa dětí

Léčebná a lázeňská výživa dětí

  Leták ke stažení   V rámci Společnosti pro výživu zahájila v roce 2020 činnost Odborná skupina pro léčebnou a lázeňskou výživu. Tento odborný orgán složený z lékařů a odborníků na výživu se hodlá systematicky za bývat i touto oblastí zdravotní péče, včetně problematiky prevence dětské obezity, a upozorňovat na výhody, které léčba a péče …

časopis Výživa a potraviny – 3/2021
Aktuality, Archiv jednotlivých čísel

Výživa a potraviny – 3/2021

Koupit on-line jako e-časopis (PDF) za 99 Kč vč. DPH Platba probíhá bankovním převodem nebo platební kartou. OBSAH Petřeková K.: Využití ovsa, jak ho neznáme Smejkalová L., Fiala J.: Komplikace dětské obezity Kalač P.: Pyrrolizidinové alkaloidy starčků mohou kontaminovat potraviny Tláskal P., Kunešová M.: Zdravá třináctka pro lidi starší 70 let Brát J.: Máme se …

Archiv akcí SPV

Výživa, potraviny a zdraví 2021 – XII. studentská konference – Brno

Pořadatel: Společnost pro výživu, z.s. a její servisní organizace výživaservis s.r.o. Lékařská fakulta MU, Brno Agronomická fakulta MENDELU v Brně Chemická fakulta VUT v Brně Termín akce: 25. června 2021 Místo konání: Konference bude probíhat distanční formou Organizační pokyny: Konference je určena k prezentaci témat bakalářských a diplomových prací studentů fakult lékařských, zdravotně-sociálních, přírodovědeckých, potravinářských, …

Kurzy vaření dietní stravy
Aktuality, Aktuální akce SPV

Kurzy vaření dietní stravy od Společnosti pro výživu 2021

Chcete vědět, proč je správná výživa pro seniory a nemocné důležitá? Chcete umět sestavit dietní a vyvážený jídelníček? Chcete vařit chutnou a zároveň dietní stravu ve vašem zařízení? Vaše odpověď zní ANO? Pak právě pro Vás otevíráme od nového roku 2020 Jednodenní odborný kurz pod vedením nutričního terapeuta a profesionálního kuchaře 5 h teorie + …