studentská sleva
Aktuality

Časově omezená sleva 30% na nová členství v SPV pro studenty

Společnost pro výživu (SPV) se rozhodla v této složité situaci, kdy všechny školy jsou zavřené podpořit studenty, a proto jsme připravili pro vás speciální časově omezenou nabídku na nová členství s 30% slevou. Všichni studenti, kteří do 30. 4. 2020 požádají o členství v SPV, zaplatí za roční členský příspěvek jen 412 Kč místo běžných 589 Kč. …

Aktuality, Vybrané články

Intramuskulární tuk v hovězím mase a jeho vliv na vnímání organoleptických vlastností tuzemskými konzumenty

2020/2 Ing. Daniel Bureš, Ph.D., Ing. Jana Fořtová, Ing. Nicole Lebedová, Ing. Luděk Bartoň, Ph.D., Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i., Praha Uhříněves, Katedra kvality a bezpečnosti potravin, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, ČZU v Praze Abstrakt Přestože tuk přítomný v mase výrazným způsobem zvyšuje jeho kulinární hodnotu, řada konzumentů se vyhýbá výběru masa či …

časopis Výživa a potraviny – 2/2020
Aktuality, Archiv jednotlivých čísel

Výživa a potraviny – 2/2020

Koupit on-line jako e-časopis (PDF) za 99 Kč vč. DPH Platba probíhá bankovním převodem nebo platební kartou. OBSAH Bureš D., Fořtová J., Lebedová N., Bartoň L.: Intramuskulární tuk v hovězím mase a jeho vliv na vnímání organoleptických vlastností tuzemskými konzumenty Grégrová A., Helísková H., Kružík V., Čížková H.: Aroma jahodových sirupů Nové referenční hodnoty DACH …

Archiv akcí ČR

1. konference České mikrobiomové společnosti

Termín akce: 10. března 2020 Místo konání: Praha Lékařský dům, Sokolská 490/31, Praha 2 Pořadatel: Česká mikrobiomová společnost ČLS JEP, z.s. Moderují: Mgr. Lucie Najmanová, Ph.D., Prof. MUDr. Jiří Beneš, CSc. Program: 13:00 Zahájení konference, představení společnosti Prof. MUDr. Helena Tlaskalová-Hogenová, DrSc. (Mikrobiologický ústav AV ČR) 13:10 Střevní mikrobiota a centrální nervový systém: vliv na …

Konference Školní stravování 2020
Aktuality, Aktuální akce SPV

Konference Školní stravování 2020

Pořadatel: Společnost pro výživu, z.s. organizačně zajišťuje výživaservis s.r.o. Pod záštitou MŠMT Termín akce: 19. květen a 20. květen 2020 Místo konání: Pardubice kongresové centrum Paláce Atrium (www.ccafi.cz) Masarykovo nám. 2799, Pardubice Ubytování: Hotel LABE Masarykovo nám. 2633, Pardubice Tématem letošní konference je legislativní, zdravotní a nutriční problematika ve školním stravování. V rámci konference se …

Kurzy vaření dietní stravy
Aktuality, Aktuální akce SPV

Kurzy vaření dietní stravy od Společnosti pro výživu – nové termíny

Chcete vědět, proč je správná výživa pro seniory a nemocné důležitá? Chcete umět sestavit dietní a vyvážený jídelníček? Chcete vařit chutnou a zároveň dietní stravu ve vašem zařízení? Vaše odpověď zní ANO? Pak právě pro Vás otevíráme od nového roku 2020 Jednodenní  odborný kurz pod vedením nutričního terapeuta a profesionálního kuchaře 5 h teorie + …

Aktuality

Tematická konference Potraviny, zdraví a výživa 2020 „Obohacování potravin – cesta ke zdraví?“

Bezpečnostní rada ČR rozhodla dne 10.3.2020 o zákazu konání všech akcí s účastí nad 100 osob, a to s platností od dnešní 18 hod až do odvolání. Z toho důvodu jsme se rozhodli přesunout konferenci na jiný termín. O náhradním termínu Vás budeme neprodleně informovat. Sledujte prosím www.vyzivaspol.cz. V případě, že nebudete chtít využít náhradní …