Encyklopedie výživy

Inulin

Inulin je specifickým typem rozpustné vlákniny, která má mnoho zdravotních benefitů. Vyskytuje se nejvíce v kořenu čekanky, dále je přítomná v artyčoku, …

>

Encyklopedie výživy

Seitan

Seitan je na bílkoviny bohatá potravina, známá také pod názvem ,,pšeničné maso”. Může nahrazovat maso v jídelníčku vegetariánů a dobře se uplatní …

>