VII. studentská konference Termín akce: STŘEDA 2. prosince 2015 Místo konání: Praha 3. LF UK – Konferenční sál Radany Königové, Ruská 87, 100 00 Praha 10 Pořadatelé: Společnost pro výživu, o. s. a její servisní organizace výživaservis s.r.o. 3. lékařská fakulta UK, Praha Fakulta potravinářské a biochemické technologie VŠCHT, Praha Přihláška (.doc) Organizační pokyny: 1) …
2015/5 Mgr. Sylva Šmídová, Mgr. Alexandra Košťálová Celý článek (PDF)
2015/5 Mgr. Jana Petrová, Mgr. Jana Stávková Abstrakt Voda je pro lidské tělo naprosto nezbytná složka výživy. Ke každodenní konzumaci je nejvhodnější pít čistou vodu. V některých případech je možné zpestřit pitný režim přírodními minerálními vodami, které jsou v mnoha druzích snadno dostupné na našem trhu. Článek shrnuje informace o přírodních minerálních vodách balených. Zabývá …
Ing. Jaroslava Beneš Špalková (MZe) Úvodní slovo Ing. Michal Kulík (MZe) Mezinárodní rok půdy 2015, Světový den výživy – aktuální informace z FAO Ing. Miroslav Florián, Ph.D (ÚKZUZ) Půda a potraviny, tušené i netušené souvislosti Doc. Ing. Radim Vácha, Ph.D.. (VÚMOP) Současné trendy v ochraně půdy a zachování jejích produkčních schopností Ing. Jitka Götzová (MZe) …
V následujícím vysvětlujícím stanovisku reagujeme na článek, který vyšel v deníku Metro dne 6.10.2015 s názvem Jak předejít nachlazení? Jezte potraviny, které zahřejí … odkaz na celý článek najdete na konci textu. Uvedený článek vychází z čínské mytologie, která zde zahrnuje úvahy o možnostech propojení člověka s životním prostředím. Nejsem znalcem čínské filosofie, a tak …
Hezký den, obracím se na Vás s prosbou a dotazem (jehož zodpovězení rádi zaplatíme) již několik let máme problém v nastavení výživových norem pro naše strávníky –zaměstnance školy. Dosud byl u nich používán koeficient normy 0,8, ale bylo nám doporučeno zpracovatelem softwaru, že bychom pro dospělé měli mít nastavenu normu na 1,00. Z toho ovšem …
Dobrý den, chtěla bych začít podnikat v prodeji domácích dětských výživ (typu hami atd.) Co to pro mne obnáší ohledně úřadů, povolení atd.? Výroba by probíhala doma. Prodej na nejspíše na farmářských trzích. Předem děkuji za odpověď! Lucie Š. Tazatelka má v úmyslu v domácnosti připravovat potraviny pro dětskou výživu podobné výrobkům „Hami“. Podle obecně závazných právních …
Dobrý den, ráda bych se zeptala, co říkáte na podávání bílé kávy (z melty či Cara) dětem ve věku 2 let? Děkuji za odpověď. Dobrý den, jedná se o výrobky připravené z obilovin. Domnívám se, že v rámci pestrosti jídelníčku je možné tyto nápoje zařazovat do jídelníčku již i u dvouletého dítěte. Výjimku samozřejmě tvoří děti s …
Dobrý den, je možnost prodávat výrobky (marmelády, sirupy) na internetu bez potrvrzení hygieny? Např. že by zde bylo uvedeno že nejdou uvedené výrobky doporučené ke konzumaci? Chtěl bych založit internetové stránky něco jako fler.cz kde by každý mohl prodat něco co vypěstoval nebo vyrobil. Výroba a uvádění potravin do oběhu (prodej potravin), patří mezi činnosti …
Dobry den, ráda bych se zeptala kolik bude platit dcera v Mš za stravovani, v které bude kategori, kdyz ji bude 7let az v lednu. Jestli bude vedena jako 6 létá nebo 7 letá. Dekuji Bala Stanislava Vážená paní, finanční limity na nákup potravin resp. rozpětí finančních limitů ve školním stravování stanoví Příloha č. 2 …
Staňte se
pojďte na
přečtěte si
objednejte
prevence dětské obezity