Již od zítřka 1.9. do 30.9.2020 si můžete zakoupit knihy Výběr receptur Společnosti pro výživu a Receptury dětských pokrmů se slevou 30 %. Místo 495 Kč zaplatíte za 1 knihu jen 346 Kč včetně balného, poštovného a DPH. Více informací zde.
Dvouhodinový on-line webinář od Společnosti pro výživu je určen pro pracovníky nejen ze školních jídelen. On-line školení vedou odbornice MUDr. Helena Bálková, lékařka-hygienička z FN Motol, Praha a Mgr. Jana Bradová, metodička školního stravování. Kdy: čtvrtek 1. 10. 2020 od 14 do 16 hodin Kde: kurz je živým vysíláním, všichni registrovaní obdrží odkaz na připojení z PC …
Koupit on-line jako e-časopis (PDF) za 99 Kč vč. DPH Platba probíhá bankovním převodem nebo platební kartou. OBSAH Rysová, J.: Čirok a jeho využití do potravin Kudlová E.: Snídat či nesnídat? Potančoková J., Hanková M., Čížková H.: Změny vůně sušeného mléka během skladování Bohumil Turek B., Šíma P.: K problematice osídlení lidského těla mikroorganismy Žatečka …
NABÍDKA PRO STUDENTY: při zaplacení členského poplatku do konce roku 2020 můžete získat slevu 30 % na členství roku 2021. Zaplatíte za roční členský příspěvek jen 412 Kč místo běžných 589 Kč. V rámci tohoto členství máte po celý rok všechny časopisy Výživa a potraviny ZDARMA (celkem 6 ks). On-line přihláška k individuálnímu členství
2020/4 doc. Ing. Marcela Sluková, Ph.D., Ing. Lucie Jurkaninová, Ph.D., Ing. Ivan Švec, Ph.D., Ing. Pavel Skřivan, CSc., Ústav sacharidů a cereálií, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze Celý článek (PDF)
2020/4 MUDr. Kudlová Eva, CSc., Ústav hygieny a epidemiologie, 1. lékařská fakulta Univerzity Karlovy Abstrakt Četné observační studie a jejich metaanalýzy opakovaně potvrzují spojení pravidelných snídaní se snížením rizika celé řady onemocnění, nemohou však prokázat příčinnou souvislost. Výsledky dosavadních malých a krátkodobých intervenčních studií výrazné pozitivní účinky pravidelných snídaní zjištěné v observačních studiích nepotvrzují a …
Pořadatel: Společnost pro výživu, z.s. organizačně zajišťuje výživaservis s.r.o. Termín akce: 8. října 2020 Místo konání: Praha Konferenční sál SVS ČR Slezská 100/7, Praha 2 Témata konference: Výživa ve zdraví i ve vyhraněných situacích Malnutrice a refeeding Dietní výživa (Vzdělávání ve výživě) Co nás profesně trápí či podporuje (zdravotnická zařízení sociální ústavy, dětské domovy – …
Letošní konference Dětská výživa a obezita v teorii a v praxi se bude konat 27. listopadu v Praze. Program a organizační pokyny budou upřesněny později. Těšíme se na vás.
Chcete vědět, proč je správná výživa pro seniory a nemocné důležitá? Chcete umět sestavit dietní a vyvážený jídelníček? Chcete vařit chutnou a zároveň dietní stravu ve vašem zařízení? Vaše odpověď zní ANO? Pak právě pro Vás otevíráme od nového roku 2020 Jednodenní odborný kurz pod vedením nutričního terapeuta a profesionálního kuchaře 5 h teorie + …
Motto letošní konference: „Známé a neznámé školní stravování“ Pořadatel: Společnost pro výživu, z.s. organizačně zajišťuje výživaservis s.r.o. Pod záštitou MŠMT Termín akce: 20. října a 21. října 2020 Místo konání: Pardubice kongresové centrum Paláce Atrium (www.ccafi.cz) Masarykovo nám. 2799, Pardubice Ubytování: Hotel LABE Masarykovo nám. 2633, Pardubice Tématem letošní konference je legislativní, zdravotní a nutriční …
Staňte se
pojďte na
přečtěte si
objednejte
z odborného