Chůze vysoké intenzity v kombinaci s konzumací extraktu zeleného čaje snižuje postprandiální glykémii u fyzicky inaktivních jedinců Bulmer JM, McBain TR, Peart DJ. Nutr Health 2018 Sep 3. Úvod: Pohybová aktivita a Více →
Příjem hem železa a riziko nádoru plic v kohortě European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) Ward HA, Whitman J, Muller DC et al. Eur J Clin Nutr 2018 Oct 18. Úvod: Více →
Zdroje a skladba bílkovin a riziko nadváhy a obezity u dvojčat ze Spojeného království Pimpin L, Jebb SA, Johnson L, Llewellyn C, Ambrosini GL. Br J Nutr 2018 Oct;120(7):820-829. doi: Více →
Jehněčí maso Autor hesla: Klára Tomášková, Dis. Za jehněčí maso je považováno maso jehňat mladších šesti měsíců, poté už je řazeno mezi skopové. Jehněčí maso je je klasifikováno jako maso Více →
Alkoholické cukry Autor hesla: MUDr.Václava Kunová Alkoholické cukry, někdy nazývané také polyoly, přes svůj název neobsahují žádný etanol. Vyskytují se přirozeně v některých druzích ovoce a zeleniny. Současným trendem Více →
Vliv změn v rychlosti jedení na obezitu u pacientů s diabetem: sekundární analýza longitudinálních dat ze zdravotních prohlídek Zdroj: Yumi Hurst, Haruhisa Fukuda BMJ Open 2018;8:e019589. doi:10.1136/bmjopen-2017-01958 Cíl: Kauzální vztah mezi Více →
