Aktuality, Vybrané články

Vývoj spotřeby potravinářských výrobků v ČR v uplynulém desetiletí

2023/6 Ing. Ilona Mrhálková, Ing. Ivana Dolanová, Ústav zemědělské ekonomiky a informací, Praha Abstrakt V článku je hodnocen vývoj celkové hmotné spotřeby jednotlivých potravin a stručně i nealkoholických nápojů za období let 2012-2021. Jsou zde rovněž zmapovány faktory, které spotřebu potravin nejvíce ovlivnily. Pozornost je věnována vývoji poptávky a spotřeby v letech 2020 a 2021, …

Školení v kognitivně behaviorální terapii obezity
Aktuality, Kongresy a konference pořádané v ČR

Školení lektorů v metodice společnosti STOB 2024

Školení v kognitivně behaviorální terapii obezity Vyškolte se v komplexní metodice zdravého hubnutí STOB založené na kognitivně-behaviorální terapii, která pomáhá již více než 30 let. Součástí školení lektorů společnosti STOB jsou 3 moduly: MODUL I 23. 2. – 25. 2. 2024, Psychologie hubnutí a aplikace znalostí do praxe MODUL II 22. 3. – 24. 3. 2024, …

Videozáznamy přednášek ze seminářů Prevence dětské obezity
Aktuality, Výživa dětí

Videozáznamy přednášek ze seminářů Prevence dětské obezity

Postupně zde budeme zveřejňovat videozáznamy přednášek ze seminářů Prevence dětské obezity: 18. 10. 2023 – Praha 25. 10. 2023 – Brno Psychologické aspekty dětské obezity PhDr. Veronika Koch Ondrová Lázně Křetín Rozvoj dětské obezity v závislosti na výživě dítěte od narození do dospělosti MUDr. P. Tláskal, CSc., MUDr. J. Boženský FN Motol, nemocnice Vítkovice, Společnost …

Aktuality, Kongresy a konference pořádané v zahraničí

FLASO&SPEO 2024

XV Congreso Latinoamericano de Obesidad FLASO 2024 II Congreso Paraguayo de Obesidad SPEO 2024 4 al 6 de abril del 2024 Centro de Eventos Paseo La Galería Asunción, Paraguay Aproveche el plazo de inscripción con cuota reducida hasta el próximo lunes 27 de noviembre de 2023. Quiero inscribirme Visite la web del congreso para más información …

Aktuality, Kongresy a konference pořádané v zahraničí

NUTRICON 2024 Congress

5 – 7 June 2024 Ohrid, Republic of Macedonia NUTRICON 2024 is dedicated to: Food Quality and Safety, Health and Nutrition (see: http://keyevent.org/). NUTRICON 2024 is bringing together the scientific and expert work of: nutritionists, food technologists and engineers, human medicine and dental doctors, chemists, microbiologists, veterinarians, agricultural engineers, economists, etc. connected with food, to gain comprehensive insight …

Projekt Prevence dětské obezity
Aktuality, Výživa dětí, Výživa dětí a dospělých

Projekt Prevence dětské obezity

Navštivte nový web www.prevencedetskeobezity.cz. Projekt Prevence dětské obezity vznikl jako reakce na situaci, kdy počet dětí s obezitou roste, ale kapacita pediatrů naopak ubývá. Zdravotní problémy na obezitu navázané tak mnohdy zůstanou bez povšimnutí. Ani rodiče a pedagogové někdy neví, jak si s životním stylem dětí poradit a jak jim pomoci toto citlivé téma řešit. …

Aktuality

Vyjádření ke komunikaci PharmDr. Margit Slimákové na sociálních sítích

Zaznamenali jsme komunikaci na sociálních sítích paní PharmDr. Margit Slimákové s fotografií závěrečného obrázku z prezentace, která byla prezentována na konferenci ke školnímu stravování ( 17.5.2023). Danou konferenci  pravidelně pořádá Společnost  pro výživu. Paní PharmDr. Margit Slimáková, která na konferenci dle naší evidence nebyla, mylně interpretuje daný závěr prezentace jako názor Společnosti pro výživu a …

MUDr. Petr Tláskal, CSc.
Aktuality, Výživa dětí a dospělých

Špatné stravování dospělých je špatným příkladem pro děti – rozhovor s MUDr. Petrem Tláskalem, CSc.

Jíst pestře a pravidelně, to je základ systému, který podporuje naše zdraví. „Uvádí se, že až každé druhé předčasné úmrtí je způsobeno nevhodnou výživou, kterou máme už od narození,“ varuje odborník. Vždycky lze i později něco v životě změnit. „Existuje nicméně metabolické programování, to znamená, že jak se výživě věnuje matka ještě v průběhu těhotenství, …

Časopis Výživa a potraviny
Aktuality

Staňte se autorem článků do časopisu Výživa a potraviny

Recenzovaný časopis Výživa a potraviny nabízí možnost uveřejnění článků zaměřených na výživová, potravinářská a další témata. Časopis přijímá originální a přehledové práce. Dále je možno publikovat práce populárně naučné či krátká sdělení. Neváhejte a podělte se o své výsledky s širokým okruhem čtenářů z praxe i akademického prostředí. Do časopisu můžete zdarma nahlédnout přes odkaz …