Konference Školní stravování 2020
Aktuality, Aktuální akce SPV

Konference Školní stravování 20. – 21. 10. 2020

Motto letošní konference: „Známé a neznámé školní stravování“ Pořadatel: Společnost pro výživu, z.s. organizačně zajišťuje výživaservis s.r.o. Pod záštitou MŠMT Termín akce: 20. října a 21. října 2020 Místo konání: Pardubice kongresové centrum Paláce Atrium (www.ccafi.cz) Masarykovo nám. 2799, Pardubice Ubytování: Hotel LABE Masarykovo nám. 2633, Pardubice Tématem letošní konference je legislativní, zdravotní a nutriční …

Referenční hodnoty pro příjem živin DACH
Aktuality, Publikace

Nová e-publikace Referenční hodnoty pro příjem živin (DACH) 2019

Společnost pro výživu vydala aktualizované 2. vydání publikace Referenční hodnoty pro příjem živin (DACH). Publikace je dostupná pouze v elektronické podobě. Počet stran: 269 Formát: PDF Cena: 390 Kč Platba: bankovním převodem nebo platební kartou   Koupit publikaci Publikace je určena pro odborníky ve zdravotnictví, potravinářství, zemědělství, školství a všech dalších oborů zabývajících se problematikou výživy …

KLÍČÍM, KLÍČÍŠ, KLÍČÍME
Aktuality, Publikace

Nová e-publikace KLÍČÍM, KLÍČÍŠ, KLÍČÍME, aneb vaříme z naklíčených luštěnin

Receptury pokrmů z klíčených luštěnin jsou vhodné pro předškolní a školní děti s cílem seznámit je s pokrmy z klíčených luštěnin nejprve doma. Vhodné pro školky, školy, dětské skupiny a domácnosti. Výhodou klíčení luštěnin je odstranění nadýmání po konzumaci. Vydal: Výzkumný ústav potravinářský Praha, v. v. i., ISBN 978-80-86909-99-8, 1. vydání, Praha 2019 Autorský kolektiv: Pečenková N., Šlajchová S., …

VÝBĚR RECEPTUR
Aktuality, Publikace

Výběr receptur – nejčastěji připravované pokrmy ve školním stravování

Společnost pro výživu pro Vás vybrala NEJČASTĚJI PŘIPRAVOVANÉ POKRMY VE ŠKOLNÍM STRAVOVÁNÍ Určeno pro kolektivní dětská zařízení (mateřské školky, školy, ozdravovny, dětské domovy) i do domácnosti! Koupit publikaci CO V KNIZE NAJDETE? 300 receptů nejčastěji připravovaných pokrmů ve školním stravování Aktualizované složení a nutriční hodnoty Doplněné alergeny Navíc 20 nových moderních Natur receptů od Vitany včetně …

Kapesní průvodce dietologií
Aktuality

Kapesní průvodce dietologií pro nutriční terapeuty, lékaře a další odborníky

Pro nutriční terapeuty, lékaře a další odborníky, zabývající se klinickou výživou, je nyní k dispozici Kapesní průvodce dietologií – Dospělí (Dietetic Pocket Guide – Adults) v českém jazyce. Knihu vydalo v r. 2017 amsterdamské univerzitní vydavatelství VU Press v angličtině. Jednou ze tří autorek je mezinárodně uznávaná odbornice na klinickou výživu a dietologii Rebecca Stratton. Kniha byla recenzována panelem …

e-časopis
Aktuality

Nákup e-časopisů Výživa a potraviny můžete nyní hradit i platební kartou

Od ročníku 2018 můžete jednotlivá čísla časopisu Výživa a potraviny s přílohou Zpravodaj školního a dietního stravování koupit on-line jako e-časopis (PDF) v naše e-shopu. Cena každého čísla je 99 Kč vč. DPH. E-časopis Výživa a potraviny si můžete nyní nově pohodlně koupit i platební kartou. Přejeme Vám rychlý nákup a dobré počtení. Přejít do …

časopisy
Aktuality

Starší čísla časopisu Výživa a potraviny v prodeji

Schází Vám některé ze starších čísel časopisu Výživa a potraviny? Nebo Vás jen zajímá některé z témat v minulých číslech? Můžete koupit jednotlivá čísla časopisu v tištěné podobě od roku 2018 a starší. Časopisy roku 2016 a 2017 jsou dokonce za zvýhodněnou cenu 49 Kč. Koupit časopis

Aktuality

Zajímá Vás co způsobuje pití kávy s mlékem?

Zajímá Vás co způsobuje pití kávy s mlékem. Škodí nebo prospívá? Odborný pohled na tuto otázku Vám dá předseda SPV a vedoucí lékař oddělení léčebné výživy FN Motol MUDr. Petr Tláskal, CSc. Podívejte se na video: https://www.stream.cz/adost/10031011-co-nam-zpusobi-piti-kavy-s-mlekem-ohrozuje-nase-zdravi-a-zivot