13 – 15 June 2018 Ohrid, Republic of Macedonia Congress is dedicated to: Food Quality and Safety, Health and Nutrition (see: http://keyevent.org/). NUTRICON 2018 is bringing together the scientific and expert work of: nutritionists, human medicine and dental doctors, food technologists and engineers to gain comprehensive insight and understanding of today’s food quality, safety, health, and nutrition issues. IMPORTANT: – Advanced Hygienic …
1st and 2nd February 2018 Seville, Spain This symposium features the public perception of dairy, health claims on dairy, public health nutrition, sustainable diets, mitigation of environmental impact and adaptation to climate change. It is an excellent opportunity to meet high-level representatives from dairy companies and other important stakeholders from all over the world. Programme …
XLIV. konference o jakosti potravin a potravinových surovin Termín akce: 28. února 2018 Místo konání: Mendelova univerzity v Brně Hlavním zaměřením odborné konference s mezinárodní účastí je problematika jakosti a zdravotní nezávadnosti potravin rostlinného a živočišného původu. Tato odborná akce je příležitostí k setkání odborníků v oblasti výroby, kontroly a hodnocení jakosti potravin z vědeckých …
Dobrý den, obracím se na Vás s dotazem, zda řepkový olej může také poškozovat zdraví. Nedávno jsem v EuroZprávách četl , že byla provedena studie na myších, kde řepkový olej zvyšoval jejich váhu a zhoršoval schopnosti jejich mozku pro paměť. Může tomu tak být i u člověka? Váš čtenář Petr Baranyk Řepkového oleje se bát …
Hrách patři mezi nejstarší plodiny Evropy a spolu s pšenicí a ječmenem byl základní složkou potravy obyvatel mnoha zemí. Hrách je jednoletý, popínavý, patří mezi bobovité (Fabaceae). Hrách se sklízel až suchý. Plody hrachu se konzumují jako luštěnina. Teprve začátkem 17. Století lidé ochutnali hrách nezralý, který jim chutnal a tak vznikla nová zelenina. Hrách setý …
Dobrý den, jaký máte názor na oběd, který se sestává z polévky(tzv. hrstková) a jednoho bavorského vdolku (hmotnost 40 g)? Podotýkám, že se jedná o jídlo pro děti ve druhé třídě (7 let). Jak je to vůbec se zařazováním sladkých jídel do jídelníčku? Domnívám se, že smažený vdolek obsahující přepálený tuk, mouku a cukr rozhodně …
Hezký den, dovoluji se na Vás obrátit s prosbou ohledně zřízení restauračního zařízení a povinné gramáže jídel. Nemohu tyto informace nikde nalézt. Můžete mi prosím poradit, kde bych mohla informace ohledně norem pro přípravu jídel najít? Moc Vám děkuji. S pozdravem Tvarůžková Romana Dobrý den, k níže uvedenému dotazu uvádím: Povinnost dodržování předepsané gramáže či velikosti …
Dobrý den, jsem redaktor Vyškovského deníku a píší článek o projektu Mléko do škol. 1) Chtěl bych se zeptat, jestli si myslíte, že dávaní dětem neochucené mléko zdarma je správný krok, který děti přivede k častějšímu pití mléka? Mléko a mléčné výrobky patří k významným potravinovým komoditám proto, že obsahují všechny významné živiny včetně většiny …
March 1-2, 2018 Madrid, Spain http://vonlanthengroup.com/en/events/nutrition-in-athlete-development-summit.html
Podívejte se na fotografie z IX. studentská konference Výživa, potraviny a zdraví 2017 – Praha.
Staňte se
pojďte na
přečtěte si
objednejte
prevence dětské obezity