Staňte se
pojďte na
přečtěte si
objednejte
prevence dětské obezity
Chráněno: Tematická konference Kde běžné potraviny nestačí – doplňky stravy – videozáznam dostupný po zaplacení
Stručný obsah příspěvku zde není uveden, protože je tento příspěvek chráněn heslem.
Časopis Výživa, potraviny a zdraví 1/2025
Obsah Časopis Fiala, J.:Vliv zdanění a ceny na nezdravé potravinové a nápojové komodity Rysová, J., Gabrovská, D.:Slzovka – neznámá bezlepková plodina Rozhovor s MUDr. Janem Boženským Kořená, K., Juřicová, H.:Mikrobiální složení sýra zrajícího pod mazem Kolouchová, A., Sabolová, M.:Výživa a zubní kaz Tláskal, P.:Časná výživa v bezprostředním či dlouhodobém účinku na vývoj lidského mozku a …
Výživa, potraviny a zdraví – 2/2025
Koupit on-line jako e-časopis (PDF) za 99 Kč vč. DPH Jiné možnosti jak získat časopis Platba probíhá bankovním převodem nebo platební kartou. OBSAH Kohutiar, M., Bartolomějová, M., Kučera.: Alkohol a výživa: vliv na zdraví a metabolismus Borisova, V.: „Kdo by si dnes pekl doma chléb?”: metabolická odpovědnost pracujících žen v socialistickém Československu a dnes Rozhovor …
Fialová kráska
2025/2 Ing. František Pudil, CSc. Celý článek (PDF)
Proč je důležité zvýšit přívod kyseliny dokosahexaenové a kyseliny eikosapentaenové (nejen) u těhotných a kojících žen?
2025/2 Ing. Mgr. Michaela Vysloužilová, Mgr. Svatava Bischofová, Ph.D., prof. MVDr. Jiří Ruprich, CSc., RNDr. Irena Řehůřková, Ph.D. a kol. Státní zdravotní ústav – Centrum zdraví, výživy a potravin, Brno (SZÚ‒CZVP) Celý článek (PDF)
ALKOHOL A VÝŽIVA: vliv na zdraví a metabolismus
2025/2 MUDr. Bc. Matej Kohutiar, Ph.D.1, Ing. Monika Bartolomějová2, RNDr. Tomáš Kučera, Ph.D.1 1Ústav lékařské chemie a klinické biochemie 2. lékařské fakulty Univerzity Karlovy a Fakultní nemocnice v Motole 2Psychiatrická klinika 1. lékařské fakulty Univerzity Karlovy a Všeobecné fakultní nemocnice v Praze Abstrakt Naše práce se zabývá komplexním pohledem na alkohol z hlediska jeho konzumace, …
Vliv zdanění a ceny na nezdravé potravinové a nápojové komodity
2025/1 doc. MUDr. Jindřich Fiala, CSc., Ústav veřejného zdraví, Lékařská fakulta, Masarykova univerzita, Brno Abstrakt Článek se zabývá vlivem ceny na snížení spotřeby vybraných nezdravých komodit, jmenovitě cukrem slazených nápojů, potravin s nepříznivou nutriční hodnotou a alkoholu. Jako hlavní zdroj dat byl využit recentně zveřejněný zastřešující přehled. V něm bylo do konečného výběru a zpracování …
Konference Dětská výživa a obezita 2024 – abstrakty
1) MUDr. Petr Tláskal, CSc., 1MUDr. Jan Boženský, FN Motol, SPV, 1Nemocnice Agel Ostrava Vítkovice, SPV Bezprostřední či dlouhodobý účinek časné výživy na stav lidského zdraví 3) MUDr. Veronika Hönig Karádyová, FN Motol, 2.LF UK Výživa nedonošeného dítěte k zajištění jeho optimálního vývoje ke zdraví 4) MUDr. Eliška Kopelentová, FN Motol, 2. LF UK Současné …
Konference Dietní výživa 2024 – abstrakty
1) MUDr. Petr Tláskal, CSc.*, doc. PharmDr. Miloslav Hronek, Ph.D**., MUDr.Václava Kunová***, Mgr. Marieta Baliková* a kolektiv dalších autorů, *FN Motol, SPV, **Farmaceutická fakulta v Hradci Králové, *** SPV Výživová doporučení v ČR, „Zdravá třináctka pro těhotné a kojící ženy“ 3) Doc. PhDr. Martin Franc Ph.D., Masarykův ústav a Archiv Akademie věd ČR Historické kulturní …
Konference Školní stravování 2025
Motto konference: „Již 80 let se Společností pro výživu“ Pořadatel: Společnost pro výživu, z.s. organizačně zajišťuje výživaservis s.r.o. Pod záštitou MŠMT Partnerem konference je AG Foods Partnerem konference je GAMA HOLDING Praha a.s. Termín akce: 20. května a 21. května 2025 Místo konání: Pardubice Konferenční sál Domu techniky Pardubice Náměstí Republiky 2686, https://dtpce.cz/o-nas/ ORGANIZAČNÍ POKYNY Kromě …