Encyklopedie výživy

Hořčík

je minerální látka důležitá pro činnost srdce a krevního oběhu, proto při jeho deficitu mohou lidé pociťovat až bolesti za hrudní kostí. Únava, výkyvy nálad, bolesti hlavy celkový diskomfort mohou ukazovat na nedostatek hořčíku. V oblasti zažívacího systému se mohou objevit průjmy, zvracení nebo žaludeční křeče. Dostatek hořčíku je nutný v těhotenství a jako prevence vzniku svalových křečí. Hořčík je obsažen hlavně v potravinách rostlinného původu (zelenina).

Doporučená denní dávka jódu pro dospělého člověka je 300 mg /den, u dětí do 10 let 120-170 mg, ve věku 10-13 let 230-250 mg, a pro věkovou skupinu 13 -19 let 310-400 mg.

(Kun)

ABCDEFGHChIJKLMNOPQRSTUVZ