Pořadatel:
Společnost pro výživu, z.s.
Ve spolupráci se
Sekcí nutričních terapeutů ČAS

organizačně zajišťuje
výživaservis s.r.o.
Termín akce:
6. října 2026
Místo konání:
Praha
Konferenční sál SVS ČR
Slezská 100/7, Praha 2
Akce je garantovaná Českou asociací sester.

Organizační pokyny
- Kromě osobní účasti se můžete konference zúčastnit i online nebo si třeba zhlédnout konferenci jen ze záznamu.
- Jste-li členem SPV a chcete uplatnit slevu na vložné, vložte v objednávce slevový kód pro členy SPV.
Členem SPV se stáváte a nárok na slevu získáváte po splnění všech podmínek členství. - Závaznou přihlášku proveďte do 5. října 2026.
- Každý účastník obdrží osvědčení o účasti na konferenci.
8.15 – 8.55 Registrace účastníků
8.55 Oficiální zahájení konference
Program konference
A) MODERNÍ PŘÍSTUPY V SOUČASNÉ DIETOLOGICKÉ PRAXI (NEMOCNIČNÍ NUTRIČNÍ PÉČE – SNT ČAS)
B) RŮZNÉ
C) VÝŽIVA SENIORŮ VE ZDRAVÍ I NEMOCI
D) SPECIFIKA VÝŽIVY ONKOLOGICKÝCH PACIENTŮ
Úvod do problematiky konference.
MUDr. Petr Tláskal, CSc. Společnost pro výživu (SPV), FN Motol a Homolka (FNMH).
9.00 – 9.20
A) MODERNÍ PŘÍSTUPY V SOUČASNÉ DIETOLOGICKÉ PRAXI (NEMOCNIČNÍ NUTRIČNÍ PÉČE – SNT ČAS)
1. Úprava stravovacího systému ve FN Motol v návaznosti na nová doporučení.
Mgr. Marieta Baliková, FNMH, SPV.
9.20 – 9.40
2. Výběrová strava a proces inovací studených večeří ve FN Olomouc.
Mgr. Marie Kohutová, DiS., FN Olomouc.
9.40 – 10.00
3. Je možné využít „novel foods“ v dietologii?
Ing. Mgr. Diana Chrpová, Ph.D., SPV, Česká zemědělská univerzita Praha.
10.00 – 10.20
4. Šetřící úprava pokrmů z pohledu nutričního terapeuta a potravináře.
Ing. Mgr. Diana Chrpová, Ph.D., SPV, Česká zemědělská univerzita Praha.
10.20 – 10.35
5. Nový stravovací software v praxi a co dál?
Bc. Hana Barešová, FN Hradec Králové.
10.35 – 10.55
Diskuse k prezentacím, zkušenosti z pléna
10.55 – 11.10
Prezentace vystavovatelů
11.10 – 11.30
Přestávka
11.30 – 11.45
B) RŮZNÉ
6. Význam kognitivně – behaviorální terapie při farmakoterapii obezity.
PhDr. Iva Málková, STOB.
11.45 – 12.05
7. Vliv krátkodobé konzumace medu na vybrané laboratorní parametry u zdravých dospělých.
Ing. Aneta Zlámalová, Mgr. Pavla Moudrá, Mgr. Olga Dvořáčková, Ph.D., doc. Mgr. Zdeněk Chval, Ph.D., Ing. Petra Röszlerová, Ph.D., Mgr. et Ing. Simona Novotná, Ph.D., MUDr. Jitka Pokorná, Ph.D., Mgr. David Kimmer, Ph.D., Ústav laboratorní diagnostiky a veřejného zdraví, Zdravotně sociální fakulta, Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích.
12.05 – 12.25
Diskuse
12.25 -12.35
Přestávka na oběd
12.35 – 13.15
C) VÝŽIVA SENIORŮ VE ZDRAVÍ A NEMOCI
8. Problémy výživy ve stáří.
MUDr. Lenka Hronovská, LDN Vršovice.
13.15 – 13.35
9. Když BMI nestačí: praktické bedside vyšetření nutričního stavu seniorů.
Mgr. Jitka Tomešová, DiS., Privátní nutriční terapeut.
13.35 – 13.55
10. Sarkopenická obezita u geriatrických pacientů: diagnostika, rizika a nutriční strategie.
Mgr. Ing. Tereza Vágnerová PhD., 1. LF UK Praha.
13.55 – 14.15
11. Výživová doporučení pro seniory.
Doc. MUDr. Pavel Dlouhý, Ph.D., prof. MUDr. Michal Anděl, CSc., 3. LF UK Praha.
14.15 – 14.35
Diskuse
14.35 – 14.50
Přestávka
14.50 – 15.10
D) SPECIFIKA VÝŽIVY ONKOLOGICKÝCH PACIENTŮ
12. Výsledky studie k prezentacím výživy onkologických pacientů a lidí vyššího věku.
Bc. Nikola Štourač, Národní screeningové centrum. Ústav zdravotnických informací a statistiky ČR.
15.10 – 15.30
13. Vztah výživy k nádorovým onemocněním.
MUDr. Michaela Fridrichová, Liga proti rakovině.
15.30 – 15.50
14. Výživa u dětských onkologických pacientů.
MUDr. Mgr. Petr Říha, FNMH.
15.50 – 16.10
15. Náročnost nutriční péče u pacientů v rámci systémové léčby.
MUDr. Stanislav Batko, FNMH.
16.10 – 16.30
16. Hlavní principy léčby podvýživy v onkologii.
MUDr. Petr Beneš, FNMH.
16.30 – 16.50
Diskuse
16.50 – 17.00
Závěr konference 17.00
Změna programu vyhrazena
Ceník konference
Ceny jsou vč. DPH.
Pokud z administrativních důvodů nemůžete zaplatit na základě objednávky, ale potřebujete zaslat fakturu na konkrétní variantu produktu, napište na info@vyzivaspol.cz spolu s fakturačními údaji a jménem, které má být uvedeno na certifikátu.
OSOBNÍ ÚČAST + VIDEOZÁZNAM
STREAM (ŽIVÝ PŘENOS) + VIDEOZÁZNAM
Slevový kód pro členy SPV najdete v e-mailu nebo nám napište na info@vyzivaspol.cz.





Staňte se
pojďte na
přečtěte si
objednejte
prevence dětské obezity