Poradna – Školní stravování

Dobrý den, má vnučka chodí do MŠ, jsou jí 4 roky a cena stravného je 45 Kč. V MŠ má téměř denně kupované sušenky, sojový suk, müsli tyčinku s jogurtovou polevou atd. Mléčné výrobky v podobě Dobrá máma, ochucené mléko jatodové atd. Včerejší skladba jídelníčku, byla přinejmenším zvláštní. Čočka s pórkem a vejce, sojový suk, …

Dobrý den. Mám dotaz, k nám nastoupila dnes paní a chtěla by se  u nás ve školní jídelně odebírat obědy. Smlouva je uzavřena dohodou na tři měsíce a z platu jí bude odváděna částka do FKSP. Má nárok paní na slevu oběda? Předem děkuji za odpověď. Zákon 250/2000 Sb., v § 33b i vyhláška č.84/2005 …

Dobrý den, chtěla bych se zeptat, kolik má vážit porce jídla ve škole pro devítiletou slečnu? Dcera mi dnes přinesla oběd domů a porce žemlovky jí vážila 129g. Zdá se mi to dost málo. Děkuji za odpověď Ano, máte pravdu, porce žemlovky pro 9 leté dítě by se měla pohybovat zhruba mezi 200 – 250 …

průměru 85 jídel a svačin. V ZS ještě používáme klasické papírové stravenky. Chtěla bych poradit, jsou tyto stravenky ceninou? Jsou označeny pouze datem a dnem bez uvedení ceny. Jsou pro nás pouze orientační, že dítě má zaplaceno. Dosud se nám nestalo, aby děti toto zneužily a rodičům to vyhovuje. Díky za odpověď Vážená paní,   …

Dobrý den, ve školní jídelně platí děti z MŠ ( 3-6 let) a děti ZŠ ve skupině 7-10 let stejnou částku za oběd. Děti MŠ samozřejmě plus za doplňková jídla. Mají tedy tyto děti 3-10 let nárok na stejnou normu jídla? V letošním roce byl zdražen oběd pouze dětem z MŠ, ale dětem se ZŠ …

Prosím o posouzení týdenního jídelníčku pro děti z MŠ. Děkuji pondělí přesnídávka: Cereálie, mléko oběd: Polévka pórková Vepřová kotleta na kmíně, těstovina, zelný salát s koprem svačina: Veka, krabí pomazánka, čaj Pestré, vyvážené. Dopoledne bych přidala kousek ovoce.   úterý přesnídávka: Francouzská bageta, šunková pěna, čaj oběd: Polévka kuřecí s játrovými knedlíčky Fazole na kyselo, …

Dobrý den, chci se zeptat, kolik stran má časopis Výživa, 3/2003. Prosím spěchá! děkuji za odpověď Časopis Výživa a potraviny vydává Společnost pro výživu od svého vzniku. Časopis začal vycházet v roce 1945 pod názvem Výživa lidu, později (po r. 1989) byl název změněn na současný – Výživa a potraviny.   Časopis vychází jako dvouměsíčník, …

Dobrý den, přečetla jsem si Vaši odpověď. Ale není z ní patrné, jestli je předepsané vzdělání pro člověka, který sestavuje jídelníčky dětem. Je tam pouze norma potravinového koše a ten je plný (dle vyjádření naší hospodářky na 120%) Je to nutné? Nikdo neřeší vhodnost skladby jídelníčku, ani surovin. Prostě na konci měsíce se propočítá koš …

Dobrý den, pracuji jako kuchařka v mš, naše paní vedoucí školní kuchyně se snaží moderně vařit, účastní se různých školení které pořádá portál jídelny, ale musím říct, že se mi to vůbec nelíbí. Pokaždé když se vrátí objedná spoustu různých směsí na knedlíky, bramborové kaše (instantní, prý se to zalévá jen vodou a je hotovo), …

Dobry den, mam k Vam prosbu tykajici se jidelnicku v materske skolce, kam chodi dcerka. V porovnanim s jidelnicek jine skolky v tomto meste, kde maji kazdy den na vyber ovoce i zeleninu, tak naopak v jeji skolce nic takoveho v jidelnicku nemaji a pokud ano tak ovoce max.1 tydne. Nevim na koho se mam …