Cibule

Cibule je dvouletá až vytrvalá rostlina z čeledi česnekovitých. Je vynikajícím zdrojem vitaminu C (7,4 mg/100 g = 12 % doporučené denní dávky) a mnoha látek s protizánětlivou aktivitou. Kromě toho obsahuje vlákninu (1,7 g/100 g), vitamin B6 a kyselinu listovou. Všechny tyto látky umí likvidovat v těle nebezpečné volné radikály a jsou spolu s přítomnými fytosteroly součástí prevence proti chorobám srdce a cév.

100 g cibule má energetickou hodnotu 201 kJ, 1.7 g bílkovin, 0.3 g tuků a 9.6 g sacharidů.

Kun

 

ABCČDEFGHChIJKLMNOPQRŘSŠTUVZŽ