Archiv akcí v zahraničí

Société Francaise des Antioxydants

Société Francaise des Antioxydants pořádá v roce 2011 kongresy na téma: Antioxydants et Industrie Agro-Alimentaire /Huile de Palme Rouge /Glycation /Acrylamide /Viande /SFA 7. 4. 2011 Paris Stress Oxydant, Oxydation et Industries Agro-Alimentaire Reaction de Maillard et Oxydation des Acides Gras 19. 5. 2011 Paris Vitamin D: Dernieres Avancées et Scientifiques et Perspectives 9. 6. …

Archiv akcí SPV

Školní stravování 2011

Konference se koná 24. – 26. května 2011. Pořadatel: SPOLEČNOST PRO VÝŽIVU výživaservis s.r.o. Termín akce: 24. – 26. května 2011 Místo konání: Velký sál DOMU HUDBY (konzervatoř) Sukova tř. 1260, 530 02 Pardubice Ubytování: Hotel LABE Masarykovo nám. 2633, Pardubice Další podrobnosti: Program Organizační pokyny

Archiv akcí ČR

VI. Symposium Společnosti pro probiotika a prebiotika

Společnost pro Probiotika a Prebiotika pořádá dne 19. dubna 2011 celodenní, již VI. Symposium s mezinárodní účastí. Místo konání je v Kongresovém centru Ústřední vojenské nemocnice v Praze 6 – Střešovicích. Během symposia bude udělena cena za  nejlepší původní vědeckou publikaci autorů do 35 let zaměřenou na střevní mikroorganismy, probiotika a prebiotika. Přihlášku naleznete na …

Archiv akcí SPV

Kurzy pro pracovníky ve ŠS 2011 – program ZR

ZR –  Zaučení, Rekvalifikace Cena: 3 199 Kč/osoba Kurz je určen pro ty, kteří pracují bez předchozího vzdělání alespoň v příbuzném oboru (např. cukrář, pekař apod.), kteří v jídelně příleži­tostně vypomáhají nebo dočasně nahrazují vyučeného pracovníka. Zahájení: 15. 8. 2011 registrace od 8,00 hod., výuka započne od 9,00 hod. Příjezd je možný 14. 8. 2011 …

Archiv akcí SPV

Kurzy pro pracovníky ve ŠS 2011 – program ZVJ

ZVJ – a, b – Základy vedení jídelny Cena: a) nebo b)  2699 Kč/osoba Zahájení: 15. 8. 2011 registrace od 8.00 hod. Výuka začíná od 9.00 hod. Příjezd je možný 14. 8. po 17. hod. Vyučování: ZVJ – a) pro částečně zapracované 15. – 18. 8. denně 9 – 12 hod. ZVJ – b) pro začátečníky 15. – …

Archiv akcí SPV

Kurzy pro pracovníky ve ŠS 2011 – program

OSVĚDČENÉ TŘI KURZY PRO VEDOUCÍ A PRACOVNÍKY ŠKOLNÍCH JÍDELEN (15. – 18. 8. 2011) ZVJ – a, b – Základy vedení jídelny Cena: a) nebo b)  2699 Kč/osoba Zahájení: 15. 8. 2011 registrace od 8.00 hod. Výuka začíná od 9.00 hod. Příjezd je možný 14. 8. po 17. hod. Vyučování: ZVJ – a) pro částečně zapracované 15. – …

Archiv akcí SPV

Kurzy pro pracovníky ve ŠS 2011 – organizační pokyny

OSVĚDČENÉ TŘI KURZY PRO VEDOUCÍ A PRACOVNÍKY ŠKOLNÍCH JÍDELEN (15. – 18. 8. 2011) SPOLEČNOST PRO VÝŽIVU PROSTŘEDNICTVÍM VÝŽIVASERVIS S. R. O. NABÍZÍ I V ROCE 2011 TRADIČNÍ KURZY URČENÉ PRACOVNÍKŮM, KTEŘÍ SI CHTĚJÍ DOPLNIT ČI ZMĚNIT SVOJI KVALIFIKACI. Dva ZVJ Kurzy se dělí na  ZVJ a = KURZ pro částečně zapracované, ZVJ b = KURZ pro začátečníky. …

Poradna - Školní stravování

Proč je zelený hrášek zelenina a sušený hrách luštěnina?

Dobrý den. Prosím o radu, z jakého důvodu zelený hrášek není luštěnina. Celé lusky jak fazolí tak hrachu je zelenina, což chápu, ale zelený hrášek proč je zelenina, když po usušení hrách už je luštěnina, to nevím. Hygiena tvrdí, že mražený a sterilovaný zelený hrášek je zelenina a tentýž zelený hrách je luštěnina. Po dotazu …