Poradna – Potraviny (složení, značení, výživové hodnoty)

Dobrý den, prosila bych o informaci k následujícímu problému: v souvislosti s ukončením mnohaletého užívání hormonální substituce (Activelle) jsem se dočetla, že …

>

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, zda byste mi mohli doporučit nějákou odbornou (a kvalitní) literaturu ohledně problematiky přídatných látek tzv. EČEK?? …

>

Dobrý den, chci se zeptat, zda existuje veřejně dostupný archiv časopisu Výživa a potraviny? Píšu práci zaměřenou na antioxidanty ve výživě a …

>

Dobrý den, jaký máte názor na knihu Doba jedová 1 a 2 co se týče kapitol o výživě a potravinách. Děkuji Vážená …

>

Dobrý den, chtěla bych se zeptat na bezpečnost luštěninových mouk, které jsou dnes k dostání na trhu a lze je využít například …

>

Dobrý den, začínám dovážet olivový olej ze Španělska. Budu jej prodávat pod s. r. o. mého otce, která ale doposud obchodovala pouze …

>

Dobrý den, při nákupu hořké čokolády jsem si ve složení všimla mléčného tuku. Je možné jej do hořké čokolády přidávat? Děkuji Dobrý …

>

Dobrý den, lze prosím, zjistit, skutečné složení vitamínů a min. prvků v kustovnici – goji? Existuje nějaké doporučení pro dávkování dospělých a …

>

Dobrý den, chtěla bych se zeptat, jak správně spočítat (udat) výživové hodnoty na nakládaný sýr. Máme počítat ze všech složek nebo z …

>

Dobrý den, můj dotaz se týká výživových hodnot čerstvé verzus mražené zeleniny. Je při každodenním vaření možné nahradit zeleninu čerstvou zeleninou mraženou …

>