Máme používat majonézy ve školní jídelně?
Dobrý den, Ve školní jídelní nepoužíváme žádné majonézy. Paní ředitelka řekla, že je to zastaralý názor a majonézy se mohou a máme je používat. Např. do bramborového salátu. Dosud jsme salát odlehčovali jogurtem nebo zakysanou smetanou. Jedná se o strávníky v MŠ – od 3 let, ZŠ děti do 11 let. Děkuji za odpověď Dobrý …