Vyšlo č. 4/2017 časopisu Výživa a potraviny.
Seznamte se s obsahem časopisu a jeho pravidelné přílohy - Zpravodaje pro školní a dietní stravování.
Receptury pokrmů pro školní stravování
Cena kompletu 3 dílů včetně balného, poštovného a DPH je 860,00 Kč. Soubor receptur lze objednat elektronicky.
Aktuality
Aktuální informace o akcích a aktivitách Společnosti pro výživu.
Kongresy a konference
Společnost pro výživu každoročně pořádá akce zaměřené na problematiku stravování a výživy.
Časopis Výživa a potraviny
Časopis je určen široké veřejnosti i odborníkům z příbuzných oblastí. Přináší poučení o tom, jak se stravovat, jak se vyrábějí potraviny, co obsahují, na co si dát pozor.
Publikace
Společnost vydává i neperiodické publikace s výživářskou a potravinářskou tematikou. Příručky jsou určeny těm, kteří výživu nestudovali, ale chtějí si v této oblasti rozšířit své vědomosti.
Encyklopedie výživy
Encyklopedie výživy je soubor údajů, které se vztahují k problematice fyziologie výživy, hygieně výživy, dietologie, klinické medicíny, potravinářství, stravování a související legislativy.
Poradna
V internetové poradně SPV jsou zveřejněny odpovědi odborníků na Vaše dotazy. Pokud se chcete informovat o problematice výživy a související problematice, ptejte se našich odborníků.
Výživa doma a ve světě
Vedle původních prací z oblasti výživy a stravování přinášíme i přehledné články a krátké zprávy ze zahraničních časopisů celého světa.
Vyživová doporučení, dokumenty
Zde naleznete výživová doporučení určená pro obyvatelstvo, metodiku výpočtu spotřebního koše pro školní jídelny a další důležité informace.
Výživa a potraviny – mýty a realita
Věrohodná odborná platforma pro širokou veřejnost a média, která objektivně vysvětluje a chrání naši společnost před desinformacemi a mýty o výživě.