Testy potravinářských výrobků

Test zeleninových chipsů

Jsou zeleninové chipsy zdravější alternativou lupínků bramborových? Test MF dnes zjistil, že bohužel nikoli. Vévodí jim tuk, sůl a akrylamid. Společnost pro výživu byla součástí poroty při jejich senzorickém hodnocení a zpracování článku.

PDF článku (MLADÁ FRONTA DNES ❘ úterý 3. 1. 2017)