AktualityAktuální akce SPV

On-line webinář Zpátky ve školní jídelně bezpečně

webinář

Dvouhodinový on-line webinář od Společnosti pro výživu je určen pro pracovníky nejen ze školních jídelen. On-line školení vedou odbornice MUDr. Helena Bálková, lékařka-hygienička z FN Motol, Praha a Mgr. Jana Bradová, metodička školního stravování.

Kdy:
čtvrtek 1. 10. 2020 od 14 do 16 hodin

Kde:
kurz je živým vysíláním, všichni registrovaní obdrží odkaz na připojení z PC

Cena:
400 Kč s DPH, lze platit kartou
 
Každý účastník obdrží záznamové video.
 
Osnova webináře:

  1. Infekční onemocnění – definice, příčina, prevence
  2. Míra ohrožení v souvislosti s věkem
  3. Jak postupovat při onemocnění či nařízené karanténě u zaměstnance školní jídelny
  4. Ochranné prostředky v provozu
  5. Dodržování hygienických předpisů v provozu školní jídelny
  6. Dezinfekční prostředky
  7. Osobní hygiena zaměstnanců
  8. Covid 19 v HACCP
  9. Bezpečnost potravin ve školní jídelně
  10. Psychohygiena zaměstnanců školních jídelen

 
Koupit

 

Partnerem webináře je:

Nestlé