Doporučená denní dávka sodíku.

V knize DACH je uvedena denní doporučená dávka sodíku pro dospělého člověka 550 mg. Ale doporučená denní dávka soli na den je 5-6 gramů (což je cca 2000 mg sodíku). Můžete mi rozpor, prosím, objasnit? Děkuji.

Dobrý den, je nutné pozorně číst údaje. V tabulce o konzumaci sodíku je v nadpisu napsáno: Odhadované hodnoty pro minimální příjem.

 

S pozdravem Dr. Tláskal, CSc.