Poradna – Výživa v onemocnění

Některé školy nabízejí rodičům dětí s celiakií bezlepkovou stravu. Jakou má ale rodič jistotu, že presonál zná zásady bezlepkového vaření a že umí bezlepkové jídlo spolehlivě uvařit? Pokud dítě potřebuje bezlepkovou stravu a přinese do školní jídelny potvrzení od ošetřujícího lékaře, je třeba se sejít s vedoucí školní jídelny a domluvit pravidla dietního stravování.   …

Dobry den, kam je mozne zaslat stiznost, pripadne jaky kontrolni subjekt ma na starosti stravovani v lecebnych laznich? Jde o to, ze v laznich pro deti neodpovida podavana strava stanovenym dietam, dokonce neodpovida zasadam zdrave vyzivy deti (pouzivani dochucovadel glutamatu, tavene syry, pastiky, uzeniny, minimum zeleniny, lustenin a obilovin, 3x az 4x za den bile …

Dobrý den, studuji na UK obor Výchova ke zdraví a v rámci předmětu „Výživa“ mám pracovat s článkem Pavla Kalače „Role výživy v ochraně před osteoporózou“. Chtěla bych se zeptat, zda je možné článek někde získat. Na internetu jsem ho nikde nenašla. Vyšel v časopise Výživa a potraviny 2008/1. Děkuji mockrát a jsem s pozdravem …

Dobrý den, již několik let mám přetrvávající potíže, jež byli teprve před pár lety oficiálně diagnostikovány jako Intolerance laktózy. Bohužel na tuto příčinu nepřišli lékaři, ale přivedl mne k ní lidový léčitel a teprve na základě jeho podezření ji potvrdili i lékaři. Přesto jsem některé problémy intoleranci laktózy ani já, ani mí lékaři (praktický a …