Videozáznamy přednášek 2018

Ministerstvo ZemědělstvíV roce 2018 je tato rubrika financována za podpory grantu Ministerstva zemědělství ,,Vzdělávání odborné a laické veřejnosti v oblasti výživy a veřejného zdraví“.

V této rubrice naleznete videozáznamy některých přednášek, které proběhly v rámci akcí Společnosti pro výživu.

Tematická konference Potraviny, zdraví a výživa 2018 – Bílkoviny

25. dubna 2018, Praha


Zuzana Kala GrofováMUDr. Z. Kala Grofová (Nemocnice Pardubice)
Půstem k těžké proteino-energetické malnutrici


Václava KunováMUDr. Václava Kunová (Nutradit Praha)
Bílkovina a alternativní způsoby výživy


Martin FuchsMUDr. Martin Fuchs (Pracoviště klinické imunologie a alergologie Praha 9)
Alergie na bílkoviny potravin


Libor VítekProf. MUDr. Libor Vítek, Ph.D., MBA (1. LFUK Praha)
Vysokobílkovinná dieta v metabolismu sportovců


František NovákMUDr. František Novák, Ph.D. (VFN Praha)
Význam esenciálních aminokyselin v metabolických procesech organismu