Sekce potravinářská

Testy potravinářských výrobků

Test tatarských omáček
Jak se liší složení a obsah cukru v nápojích Fanta v různých zemích světa?
Test zeleninových chipsů

Test tatarských omáček

Jaké je složení tatarských omáček prodávaných běžně v obchodech? A jaké jsou jejich senzorické kvality?
Přečtěte si test MF dnes ze dne 9.5.2017. Společnost pro výživu se účastnila senzorického i nutričního hodnocení.

Jak se liší složení a obsah cukru v nápojích Fanta v různých zemích světa?

Přečtěte si výsledky testu MF dnes. Rozdíly mezi jednotlivými Fantami jsou opravdu propastné. Na nutričním hodnocení se podílela Společnost pro výživu.
článek (MF Dnes, 25.4.2017)

Test zeleninových chipsů

Jsou zeleninové chipsy zdravější alternativou lupínků bramborových? Test MF dnes zjistil, že bohužel nikoli. Vévodí jim tuk, sůl a akrylamid. Společnost pro výživu byla součástí poroty při jejich senzorickém hodnocení a zpracování článku.
PDF článku (MF Dnes, úterý 3. 1. 2017)