Archiv akcí v zahraničí

3. Mezinárodní EuroFir Kongres

Konal se 8. – 10. září 2009  na Universitě ve Vídni , Rakousko Organisátoři : British Nutrition Foundation (London, UK) The Institute of Food Research (Norwich, UK) The Institute of Nutritional Science, University of Vienna (Vienna, Austria) Diskutovány byly znalosti a doporučení vztahu mezi stravou, fyzickou aktivitou a zdravím

Archiv akcí ČR

Obezitologie & Bariatrie 2009

Celostátní konference s mezinárodní účastí 8. – 10. října 2009 Termín akce: 8. – 10. října 2009 Místo konání: Hotel Černigov Riegrovo náměstí 1494 Hradec Králové Další podrobnosti: Program

Archiv akcí SPV

Výživa a zdraví 2009

15. – 17. září 2009 (úterý-čtvrtek), Teplice Pořadatel: Česká lékařská společnost, SHaKM Společnost pro výživu Praha KHS Ústeckého kraje se sídlem v Ústí nad Labem Zdravotní ústav se sídlem v Ústí nad Labem 3. lékařská fakulta Univerzity Karlovy ALWAC, a.s. Teplice pod záštitou hlavního hygienika ČR MUDr. Michaela Víta, PhD. Termín akce: 15.9. – 17.9.2009 …

Výživa obecně

Hojivá síla česneku

Česnek je droga. Asi už před 2000 lety byla poznána jeho léčivá síla. Obsahuje stovky minerálních a nutričních látek. Je pravděpodobné, že jedna složka z aktivní skupiny látek pomáhá v aktivní práci druhé přítomné složce a z toho pak vyplývá, že česnek je účinné antibiotikum, působí proti virům a houbám. Jeho výhodou je, že nemá …

Výživa obecně

Čokoláda ovlivňuje srdeční atak

Uvedenou studii uspořádal Institut Karolina ve Stockholmu. Ukázalo se, že antioxidanty v kakau zvyšují přežití akutního infarktu myokardu, který je také znám jako srdeční atak. Konzumujeme-li čokoládu dvakrát nebo vícekrát za týden, pak přežití srdečního ataku zkrátí riziko úmrtí na srdeční atak, a to dokonce třikrát ve srovnání s osobami, kteří čokoládu nejedí. Pacienti trpící …

Výživa obecně

Sezonní změny obsahu vitaminu D a kvalita kostí u zdravých žen

Byla provedena dlouhodobá studie v Irsku u zdravých žen ve věku 51 – 75 let, které neužívaly žádné léky. Sledovaný 25 – hydroxyvitamin D vykázal jasné sezonní variace během pozdního léta a pozdní zimy. Sezonní variace s nejnižšími hodnotami v pozdním létě byly zjištěny u močového pyridinolinu a desoxypyridinolinu, ale ne u hormonu serového parathyroidu …

Archiv akcí SPV

Vitamíny 2009

31.srpna – 2. září 09 (pondělí-středa), MZLU Brno Pořadatel: Radanal s.r.o., Společnost pro výživu, Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Konference VITAMINS je oficiální akcí Společnosti pro výživu, České společnosti klinické biochemie Praha a Odborné skupiny chromatografie a elektroforézy České společnosti chemické. Termín akce: 31. srpna až 2. …

Archiv akcí SPV

Kurzy pro pracovníky ve ŠS

17. – 20. srpna 2009 (pondělí-čtvrtek), Benešov – Zeměděl. škola Pořadatel: SPOLEČNOST PRO VÝŽIVU, o. s. a její servisní organizace výživaservis s.r.o. Termín akce: 17.8. – 20.8.2009 Místo konání: Vyšší odborná a střední zemědělská škola v Benešově u Prahy Další podrobnosti: Časopis Výživa a potraviny 2/2009

Výživa obecně

Vitamin C, vitamin B12, kyselina listová a riziko osteoporotických fraktur

Vodorozpustné vitaminy ovlivňují vývoj struktury kostní dřeně, ale existuje i informace o jejich spojitosti s osteoporotickými frakturami. Analyzovali jsme proto vitamin C, vitamin B12 a kyselinu listovou v séru a nebo příjem vitaminu C a kyseliny listové ze stravy, abychom zjistili, zda jsou tyto faktory ve vztahu ve zlomeninami v dospělosti. Studovali jsme všech 167 …