Výživa obecně

Vliv vitaminů skupiny B na diabetickou nefropatii

U 238 diabetických pacientů s tímto onemocněním je často pozorována hyperhomocysteinemie. Terapie, ve které se podávají pacientům vitaminy skupiny B ( kyselina listová, vitamin B6, vitamin B12) je účinná, dochází ke snížení hladiny homocysteinu v plasmě. Podávají se denně tablety s 2,5 mg kyseliny listové, 25 mg vitaminu B6 a 1 mg vitaminu B12 a …

Výživa obecně

Vliv podávání vitaminu D na lámání kostí a padání starých žen

Byla provedena studie u 2256 žen 70letých a starších v období červen 2003 – červenec 2005 vždy v období podzim – zima. Ženám se denně podávalo 500 000 m.j. vitaminu D nebo placebo. Aplikovaná terapie vyústila ve zvýšeném riziku padání a zvýšeném počtu zlomenin, takže u žen s vitaminem D bylo 171 zlomenin proti 135 …

Výživa dětí

Užívání vitaminu D jako doplňku u dětí kojených

Ve studii, do které bylo zařazeno 44 pediatrů, se sledovalo, zda je u kojených dětí zapotřebí doplňovat vitamin D. Ano odpovědělo 36,4 % pediatrů. Rodiče (bylo jich 67 %) se domnívají, že není třeba, protože lidské mléko obsahuje takové množství nutričních látek, které dítě potřebuje. A přes to z tohoto počtu rodičů 3 % dětem …

Archiv akcí SPV

Výživa, potraviny a zdraví 2010 – Brno

II. studentská konference VÝŽIVA, POTRAVINY A ZDRAVÍ 2010 – Brno 28. 6. 2010 Pořadatel: SPOLEČNOST PRO VÝŽIVU, o.s. a výživaservis s.r.o. Lékařská fakulta MU, Brno, Agronomická fakulta MZLU, Brno a Fakulta veterinární hygieny a ekologie VFU, Brno Termín akce: 28. června 2010 Místo konání: Velká posluchárna, LF MU Komenského nám. 2 662 43  Brno Odborní …

Archiv akcí SPV

Výživa, potraviny a zdraví 2010 – Praha

II. studentská konference VÝŽIVA, POTRAVINY A ZDRAVÍ 2010 – Praha 2. června 2010 Pořadatel: SPOLEČNOST PRO VÝŽIVU, o.s. a výživaservis s.r.o. 3. lékařská fakulta UK, Praha Fakulta potravinářské a biochemické technologie VŠCHT, Praha TRIMED, sdružení studentů 3. LF UK, Praha Termín akce: 2. června 2010 Místo konání: Konferenční místnost děkanátu 3. LF UK Ruská 87, 100 …

Archiv akcí SPV

Školní stravování 2010

Konference Školní stravování 2010 18. – 20. května 2010 Pardubice – Dům hudby Pořadatel: SPOLEČNOST PRO VÝŽIVU výživaservis s.r.o. Termín akce: 18. – 20. května 2010 Místo konání: Velký sál DOMU HUDBY (konzervatoř) Sukova tř. 1260, 530 02 Pardubice Ubytování: Hotel LABE Masarykovo nám. 2633, Pardubice Další podrobnosti: Program Organizační pokyny

Výživa obecně

Jak snížit anemii?

Multimikropreparát sníží anemii lépe než samotné železo. Od roku 2001 WHO doporučuje podávat železo všem dětem ve věku 6 – 23 měsíců v oblastech, kde je výskyt anemie vysoký. Nedávno se zjistilo, že podávání železa a kyseliny listové by mohlo být v oblastech s vysokým výskytem mortality v oblasti malarické účinné. Současně zařadit do kontroly …

Výživa obecně

Vitamin A a B2 jsou důležité pro snížení anemie

Přibližně polovina všech těhotných žen v zemědělské oblasti v Číně je anemická a má též nedostatek železa. Mnoho z nich je také deficitní na vitamin A a B2. Proto byla zorganizována studie, ve které se sledovalo 342 anemických těhotných žen, podávaly se jim po 2 měsíce denně doplňky s vitaminem A a B2, kyselinou listovou a …

Výživa obecně

Vliv cíleného obohacování na defekty neurální trubice

V Jižní Africe bylo v říjnu 2003 zavedeno povinné obohacování kukuřičné a chlebové mouky kyselinou listovou, dalšími vitaminy skupiny B, vitaminem A, železem a zinkem. Cílem této akce je snížit defekty neurální trubice u novorozenců. Ve 4 provinciích byla sledována situace před zavedením a po zavedení tohoto povinného obohacování. Obohacování bylo účinné a způsobilo pokles …

Archiv akcí SPV

Výživa, potraviny a zdraví 2010 – Praha – Organizační pokyny

II. studentská konference VÝŽIVA, POTRAVINY A ZDRAVÍ 2010 – Praha Organizační pokyny: 1) Konference je určena k prezentaci témat bakalářských, diplomových a doktorských prací studentů fakult lékařských, zdravotně-sociálních, přírodovědeckých, potravinářských a zemědělských, se zaměřením na problematiku výživy, potravin a zdraví. 2) Délka jednoho sdělení je 15 min. 3) Přihlášky s uvedením autorů, názvu přednášky, vysoké školy …