© Společnost pro výživu [www.spolvyziva.cz]
Společnost pro výživu, Slezská 32, 120 00 Praha 2, tel.: 267 311 280
Navigace: Časopis Výživa a potraviny » Archiv » Zpravodaj » Zpravodaj pro školní stravování - 6/2009
Zpravodaj pro školní stravování - 6/200912.11.2009 17:49 / rubrika: Zpravodaj2009 / doporučit, tisk
OBSAH
Krize ukázala pravdu
Pochybení v dodržování zásad správné výrobní praxe
Komunikace s veřejností II. - tentokrát se sdělovacími prostředky
Fusion cuisine aneb "Česká čína"
Svět ve školní jídelně
Výživové doporučené dávky v realitě jídelníčků českých předškolních a školních dětí
"Nejlepší školní jídelna roku 2009"
Encyklopedie výživy je soubor údajů, které se vztahují k problematice fyziologie výživy, hygieně výživy, dietologie, klinické medicíny, potravinářství, stravování a související legislativy.
Výživové doporučené dávky
Referenční hodnoty pro příjem živin
Publikace je určena pro odborníky ve zdravotnictví, potravinářství, zemědělství, školství a všech dalších oborů zabývajících se problematikou výživy člověka.
Autorský kolektiv Společnosti pro výživu zpracoval Receptury pokrmů pro školní stravování. Jejich komplet byl v říjnu 2007 vydán společností výživaservis s.r.o.
