Redakční rada www stránek
MUDr. Petr Tláskal CSc. (Tl)
Ing. Jarmila Blattná CSc. (Bl)
MUDr. Pavel Dlouhý Ph.Dr. (Dl)
MUDr. Václava Kunová (Kun)
MVDr. Pavel Otoupal CSc. (Ot)
© Společnost pro výživu [www.spolvyziva.cz]
Společnost pro výživu, Slezská 32, 120 00 Praha 2, tel.: 267 311 280
ENCYKLOPEDIE VÝŽIVY
Encyklopedie výživy je soubor údajů, které se vztahují k problematice fyziologie výživy, hygieně výživy, dietologie, klinické medicíny, potravinářství, stravování a související legislativy.
PUBLIKACE
Výživové doporučené dávky
Referenční hodnoty pro příjem živin
Publikace je určena pro odborníky ve zdravotnictví, potravinářství, zemědělství, školství a všech dalších oborů zabývajících se problematikou výživy člověka.
Autorský kolektiv Společnosti pro výživu zpracoval Receptury pokrmů pro školní stravování. Jejich komplet byl v říjnu 2007 vydán společností výživaservis s.r.o.