Společnost pro výživu, Slezská 32, 120 00 Praha 2, tel.: 267 311 280

Hledání



Navigace: Encyklopedie výživy » Encyklopedie výživy S » Stravovací služby

Stravovací služby

20.10.2009 07:50 / rubrika: Encyklopedie výživy S / doporučit, tisk

 

Stravovací služby

Stravovací službou je podle zákona č.258/2000 Sb. o ochraně veřejného zdraví, výroba, příprava nebo rozvoz pokrmů za účelem jejich podávání v rámci provozované hostinské živnosti, ve školní jídelně, menze, při stravování osob vykonávajících vojenskou činnou službu, fyzických osob ve vazbě a výkonu trestu, v rámci zdravotních a sociálních služeb včetně lázeňské péče, při stravování zaměstnanců, podávání občerstvení a při podávání pokrmů jako součásti ubytovacích služeb a služeb cestovního ruchu.

(Ot)

Kalendář akcí

«  
  »
PoÚtStČtSoNe
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

FÓRUM SPOLUPRACOVNÍKŮ DNE BOJE PROTI DĚTSKÉ OBEZITĚ

Další podrobnosti o Fóru spolupracovníků Dne boje proti dětské obezitě najdete zde.

DOKUMENTY

Zde naleznete konečné znění
Výživových doporučení pro obyvatelstvo ČR.

Výživa a potraviny                   Zpravodaj pro školní stravování

 

Aktuální číslo časopisu

Předplatné

AKCE V ROCE 2012

Kongresy a konference 

pořádané Společností pro výživu

ENCYKLOPEDIE VÝŽIVY

Encyklopedie výživy je soubor údajů, které se vztahují k problematice fyziologie výživy, hygieně výživy, dietologie, klinické medicíny, potravinářství, stravování a související legislativy.

PUBLIKACE

Výživové doporučené dávky 
Referenční hodnoty pro příjem živin
Publikace je určena pro odborníky ve zdravotnictví, potravinářství, zemědělství, školství a všech dalších oborů zabývajících se problematikou výživy člověka.

Objednat publikaci


Autorský kolektiv Společnosti pro výživu zpracoval Receptury pokrmů pro školní stravování. Jejich komplet byl v říjnu 2007 vydán společností výživaservis s.r.o.

Objednat receptury