Diskuse o výživě
Zde uvádíme Vaše diskusní příspěvky o s tématikou výživy a potravin. Pokud chcete také přispět, vyplňte následující formulář.
26.11.2011 16:13 Zuzana Votočková zuzvot(zavinac)seznam.cz
Dobrý den,
měla jsem možnost se včera a dnes zúčastnit konference dětská obezita v teorii a praxi v Poděbradech. Moc děkuji, že takové konference jsou. Myslím, že tam bylo množství hodně důležitých a zajímavých informací.
Škoda, že takových konferencí není víc...
Děkuji
22.11.2010 21:12 alena
http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100/
Pořad o soutěži o nejlepší školní oběd.
5.11.2010 13:06 strosserová redaktoras(zavinac)seznam.cz
Vážená paní Gilová,
svůj subjektivní názor na to, že se ve školních jídelnách jídlo zlepšilo beru z objektivních zkušeností získaných 20ti letou praxí ve školních jídelnách. Jako metodik školního stravování sleduji úroveň školního stravování mnoho let v širokém záběru, tak mám svá tvrzení podložené nezvratnými argumenty.
Jestliže Váš subjektivní dojem ze školního stravování je odlišný, je třeba situaci řešit. Vaří-li školní jídelna, kam chodí Vaše děti špatně, je třeba proti tomu něco podniknout. Například zajít do školní jídelny a stravu ochutnat. Stěžovat si u vedoucí školní jídelny nebo u ředitele příslušné školy. Pokud ani pak nedojde k nápravě, je možné oslovit zřizovatele školní jídelny, příslušného hygienika a také ČŠI.
Kontrola nadřízených orgánů jistě dokáže objektivně a profesionálně zhodnotit kvalitu stravy ve Vaší jídelně a v případě porušení zajistit nápravu.
Jednejte tedy ve Vaší jídelně, aby Vaše děti byly se stravováním spokojené a nepřenášejte svůj subjedtivní názor paušálně na všechny ostatní školní jídelny, které vaří dobře a mají spokojené stráníky.
Alena Strosserová
2.11.2010 11:10 Kateřina Gilová katerina.dry(zavinac)seznam.cz
Dobrý den, dnes jsem si přečetla článek o vítězi o nejlepší oběd ve školní jídelně. Paní Strosserová zde komentuje situaci ve školních jídelnách. Nevím, kde bere svůj subjektivní názor, že jídlo se ve školních jídelnách zlepšilo. To, že 75% dětí chodí do školní jídelny znamená to, že rodiče pracují do večera a ještě aby večer připravili celý oběd asi není v jejich silách. Když mé děti hlásí, co měli na oběd, připadám si jak v osmdesátých letech. A od ostatních rodičů / i seniorů, protože odebírají obědy ze školních jídelen/ vím to samé. Samozřejmě jsou vyjímky, ale drtivá většina jsou promiňte mi ten výraz "blivajzy".
S pozdravem K.Gilová
