Čestná členka Společnosti pro výživu, paní Felicitas Hlaváčková, je pozoruhodná nejen svým jménem, znamenající štěstí, ale i tím, že pro své okolí štěstím skutečně byla a je. Absolventka školy dietních sester po nabytí  zkušenosti v nemocniční praxi se od r. 1967 věnovala výchově svých  následovnic v Institutu dalšího vzdělávání zdravotnických pracovníků  v Brně, kterému zůstala věrná až do svého odchodu do důchodu.  Odborně vynikající, společensky jedinečná, lidsky chápající, příkladná pro spolupracovníky, dobrou náladou sršící, taková byla první dáma mezi dietními sestrami, a kdyby věk  dovolil, svojí korunu by si jistě získala i mezi dnešními nutričními terapeuty, jak se její profese postupně vyvíjela až do dnešních dnů, také její zásluhou.