Ing. Oldřich Šmrha, CSc. (1922)
26.11.2010 12:10 / rubrika: Čestní členové společnosti / doporučit, tisk
Rozloučili jsme se s Ing. Šmrhou, který nás opustil dne 27. 3. 2011. V posledních letech se stáhl do soukromí vlivem vážného onemocnění, které mu znemožňovalo se na práci Společnosti dále aktivně podílet.
Inženýr Šmrha vystudoval Vysokou školu obchodní a sociální (1952), předchůdkyni dnešní VŠE, a vědeckou hodnost získal na fakultě automatizace a ekonomiky chemické výroby VŠCHT (1969). Celý svůj profesionální život věnoval problematice ekonomie výroby potravin a výživovým aspektům výroby a spotřeby potravin. Postupně jak jej dostihovaly reorganizace strávil téměř na jedné židli práci ve VÚ pro mechanizaci a ekonomiku potravinářského průmyslu, VÚ potravinářské technologie a Ústředním VÚ potravinářského průmyslu. Dalšími jeho zastávkami byl Institut pro racionalizaci výživy, Min. zemědělství a výživy, Středisko prognóz zemědělství a výživy aby svoji kariéru zakončil jako vedoucí oddělení programů výživy ve VÚEZVž v Praze.
Hlubokou brázdu vyoral v oblasti chemického složení potravin, kde vydal spolu s Dr. Krondlovou první české Tabulky složení a výživových hodnot potravin a věnoval se výživové prognostice. Patří mezi zakladatele oboru nutriční ekonomika. Byl obětavým funkcionářem naší Společnosti, členem redakční rady Výživy a také jejím pilných autorem. Byl autorem nebo spoluautorem 32 původních vědeckých prací, 43 výzkumných studií, 54 odborných publikací, 79 přednášek a 23 koncepčních prací pro státní orgány. O práci Společnosti se zajímal i po odchodu do důchodu. Teprve vážné onemocnění mu znemožnilo se na práci Společnosti dále aktivně podílet.


