Poradna - Zásady správné výživy

Jak by se měl stravovat syn, který posiluje?

Můj 21letý syn se doslova zamiloval do fitnes a posilování. Pochopitelně své lásce přizpůsobil i jídelníček, který však mně připadá jednostranný, navíc mám pocit, že jí příliš často a objemově velké množství. Jak by se měl tedy stravovat, aby své zdraví nezničil? Děkuji za informaci Vážená paní,   váš syn zřejmě pročítá jídelníčky fitnessových závodníků, …

Poradna - Zásady správné výživy

Může se poradce ptát klienta na jeho zdravotní stav?

Dobrý den, ráda bych se zeptala na Vaše stanovisko ohledně otázek na zdravotní stav od „poradců přes výživu“. Může se poradce, který není zdravotník a má výživový kurz, ptát klienta na jeho zdravotní stav, či léky? Není to spíš překračování kompetencí i kvalifikace oproti nutričním terapeutům, kteří jsou zdravotníci a mají v této oblasti odborné …

Poradna - Zásady správné výživy

Jaká strava by měla převažovat při nádoru?

Dobrý den, jaká strava by měla převažovat při nádoru na játru? Můžu konzumovat hovězí, jestli ano, v jaké úpravě a v jakém množství. Děkuji za odpověď a pěkný den Nelze spolehlivě odpovědět, protože požadavek na dotaz „jaká strava by měla převažovat při nádoru na játru? Můžu konzumovat hovězí, jestli ano, v jaké úpravě a v …

Poradna - Zásady správné výživy

Kde si muzu nechat zmerit vyzivovou hodnotu pokrmu?

Dobry den, rad bych se zeptal, kde a jakou spolecnosti si muzu nechat zmerit vyzivovou hodnotu pokrmu. Diky za odpoved. Vážený tazateli!   Nejjednodušší postup je obrátit se na některého z nutričních terapeutů, spojení na ně zjistíte na internetu. V této oblasti také podniká firma vedená RNDr. Petrem Fořtem. Vy si ale musíte nejprve vyjasnit, …

Poradna - Zásady správné výživy

Co jíst, aby došlo k vyprázdnění?

Dobrý den. Chtěla bych poradit. Mám problémy s chozením na záchod po snídani. Zvykla jsem si jen na jedno jídlo- cornflaky, po kterých jdu na záchod a celý den se pak cítím lépe. Když jsem ale na kolejích, jsem schopna jít na záchod po jakémkoliv jídle. Když nejdu na velkou ráno, celý den se cítím …

Poradna - Zásady správné výživy

Jsou horší nasycené mastné kyseliny?

Dobrý den, zajímá mne z hlediska vlivu na lidské zdraví, zda jsou horší nasycené mastné kyseliny se 4-16 atomy uhlíku v molekule v porovnání s trans-nenasycenými mastnými kyselinami. Dá se porovnat procentické zastoupení ve výrobku těchto kyselin? Děkuji za odpověď. Dobrý den,   na Váš dotaz bych odpověděla následovně.   Vliv mastných kyselin v rozsahu …

Poradna - Zásady správné výživy

Mateřské a kozí mléko

Nemůže být dostatečně zdůrazněno, že neexistuje pro děti žádné lepší mléko než mateřské. Další nejlepší je syrové kozí mléko. Mléko by se nemělo nikdy ohřát více než na 43 °C, protože při 54 °C se většina enzymů zničí. Ze stejného důvodu bychom nikdy neměli pít mléko pasterizované. Nejlepší je ho vypít hned po nadojení, jestliže …

Poradna - Zásady správné výživy

Je povolené podávat dětem v MŠ polévky z instantního základu?

Dobrý den, zajímalo by mě, zda je povolené podávat dětem v MŠ polévky z jakéhosi instantního základu. Tekutý, práškový…nevím co v kuchyni používají. Děkuji. Dobrý den,   odpovídám na dotaz, který se týká údajného podávání instantních polévek v mateřské škole.   Domnívám se, že na tuto otázku nemohu relevantně odpovědět, protože dotaz je směřován na …

Poradna - Zásady správné výživy

Jak důležitá je kombinace potravin?

Dobrý den, ráda bych se zeptala, jak důležitá je kombinace potravin. V článcích na internetu píší, že se (krom jiného) nemají kombinovat bílkoviny se sacharidy, tzn. př.maso a brambory, což je pro mne typická kombinace jídel a ovoce se má jíst nejlépe samostatné, a to 3-5x denně. To mě mate, protože to bych pak jedla …