Výživa a potraviny – 1/2019
Koupit on-line jako e-časopis (PDF) za 99 Kč vč. DPH Platba probíhá bankovním převodem. OBSAH Brát, J.: Mění se doporučení pro tuky? Hrubá, M., Pivoňka, J., Rajchl, A.: Reformulace masných výrobků přídavkem ořechů Jančeková, K., Kapounová, Z., Hašová, M.: Vitamin B12 u těhotných a kojících žen s veganským způsobem stravování Sládková, B., Schmidtová, D., Krupková, …