Konference Dětská výživa a obezita v teorii a praxi 2019
Aktuality, Archiv akcí SPV

Dětská výživa a obezita v teorii a praxi 2019 – Abstrakty přednášek

Abstrakty přednášek ke stažení v pdf. Prezentace Vám budou poskytnuty na vyžádání na e-mailu info@vyzivaspol.cz po předchozím souhlasu přednášejícího. Děkujeme za pochopení. MUDr. Alena Šebková Úvod do problematiky. Předsedkyně Odborné společnosti praktických dětských lékařů. OSPDL MUDr. Petr Tláskal, CSc., MUDr. Jan Boženský, MUDr. Bohuslav Procházka, MUDr. Natália Szitányi, MUDr. Alena Šebková a kolektiv. Rekapitulace výsledků ze studie …

Aktuality, Poradna - Školní stravování, Poradna - Výživové doporučené dávky

Jsou stanoveny hodnoty makroživin pro děti na prvním stupni ZŠ?

Dobrý den, dcera začala chodit na základní školu a já se nyní potýkám s problematikou kvalitních svačin do školy – jsou nějaké stanovené hodnoty makroživin jako tuky, cukry, bílkoviny, vláknina, ovoce, zelenina apod., které by mělo dítě na prvním stupni ZŠ např. během týdne ve svačinách přijmout? Moc děkuji za odpověď. Dobrý den, k Vašemu …

Aktuality, Poradna - Výživa dětí

Jak správně přikrmovat kojence?

Mám skoro 5ti měsíčního syna a moc vás prosím o rady na pár mých otázek co se týče jeho výživy, zda mi můžete poradit prosím. A budu moc ráda když mi na vše odpovíte je to pro mě důležité. Začínáme přikrmovat a přikrmuji ho již 2-3 týdny, má první otázka je: Kdy mám dát první …

Aktuality

IUNS Re-Integration Grants – Extended until 31 December 2019

The closing date for the IUNS Re-Integration Grants has been extended.  Applications are open until 31 December 2019.  These grants are an opportunity for early-career nutritionists who have completed their doctoral training in a developed country to gain support from the IUNS with establishing their careers in their home countries. About the IUNS and The Re-integration Grant The International Union …

Aktuality, Poradna - Výživa dětí

Dá se dosáhnout vyvážené stravy obsahující vše potřené bez kojení i bez umělého mléka?

Dobrý den, prosím o radu ohledně výživy desetiměsíčního dítěte. Budu muset přestat kojit a nedaří se nám zavést umělé mléko. Zkouším různé značky, ale zatím vše odmítá. Nyní kojím večer před spaním, ráno po probuzení a mezi tím v noci většinou ještě dvakrát. Přes den dítě jí 3-4 jídla – ovocné přesnídávky, masozeleninové příkrmy (někdy …

KLÍČÍM, KLÍČÍŠ, KLÍČÍME
Aktuality, Publikace

Nová e-publikace KLÍČÍM, KLÍČÍŠ, KLÍČÍME, aneb vaříme z naklíčených luštěnin

Receptury pokrmů z klíčených luštěnin jsou vhodné pro předškolní a školní děti s cílem seznámit je s pokrmy z klíčených luštěnin nejprve doma. Vhodné pro školky, školy, dětské skupiny a domácnosti. Výhodou klíčení luštěnin je odstranění nadýmání po konzumaci. Vydal: Výzkumný ústav potravinářský Praha, v. v. i., ISBN 978-80-86909-99-8, 1. vydání, Praha 2019 Autorský kolektiv: Pečenková N., Šlajchová S., …

Aktuality, Poradna - Potraviny (složení, značení, výživové hodnoty)

Co produkt Zlaté Slazení skutečně je?

Dotaz na produkty Zlaté Slazení www.cukrstop.cz. Je u nás skutečně možné propagovat naprostou nezdravost jako zdraví prospěšnou potravinu pro těhotné, nejmenší děti a nemocné – diabetiky? Tvrdit, že jde fruktózou sladit bez výčitek, mít produkt kde na titulní straně obalu je: Sirup se sladidly z rostliny Stévie a přitom v obsahu na prvním místě fruktóza? …

Aktuality, Kongresy a konference pořádané v ČR

Konference Food technology, food quality

Podtitul: Nové trendy v úchově potravin Termín akce: 6. února 2020 Místo konání: Praha Ústav konzervace potravin, VŠCHT Praha Vídeňská 1083, 142 20 Praha 4 Pořadatel: Ústav konzervace potravin VŠCHT Praha Konference Food technology, food quality navazuje na tradici Konzervárensko-potravinářských dnů, na jejichž odborném zajištění se Ústav konzervace potravin, VŠCHT Praha pravidelně podílel. Původní obsah …

Aktuality, Poradna - Školní stravování

Je nějaké doporučení pro MŠ, aby děti byly vedeny k pití neslazených nápojů?

Dobrý den, syn miluje sladké, doma pijeme pouze neslazené nápoje, protože přislazování nepřináší žádný přínos. Navíc je syn velmi neposedný, proto mi přijdou slazené nápoje pro něj nevhodné. Ve školce mají volně přístup ke slazenému čaji a vodě, po vodě tam nesáhne nikdy a klopí do sebe hrníčky s čajem. Když mu dají sklenici s …

Aktuality, Poradna - Hygiena potravin

Jaká povolení si musím obstarat pro prodej pití na příležitostných akcích?

Dobrý den, Měl bych dotaz. Chtěli bychom jet prodávat věci společné s geocachingem na akci kterou pořádá geocachingová komunita. Budeme tam také chtít prodávat pití (vše točené, asi 3 druhy piva a 1-2 druhy limonád). Jídlo žádné. Budeme takto prodávat 1-2 do roka. Musíme mít EET? Jaké všechna povolení si musíme obstarat? Děkuji Činnost, kterou …