Společnost pro výživu, Slezská 32, 120 00 Praha 2, tel.: 267 311 280

Hledání



Navigace: Časopis Výživa a potraviny » Archiv » Časopis » Výživa a potraviny - 3/2010

Výživa a potraviny - 3/2010Výživa a potraviny - 3/2010

13.5.2010 19:29 / rubrika: Časopis2010 / doporučit, tisk

OBSAH

Šlaisová, J., Pohlová, K., Tuček, P.:
Dopad netarifních překážek obchodu na český agrární vývoz se zaměřením na potraviny

Skácel, J.:
Složení a vlastnosti čaje

Dědek, M., Štundlová, D.:
Prevence jodového deficitu v raném věku v České republice

Štiková, O.:
Vývoj spotřebitelského hodnoceni kvality potravin

Šulcová, E.:
Televizní gastronomická smršť z pohledu odborníka

Kubík, M.:
QUID, neboli povinná informace o množství složek u potravin - praktické aspekty

Sekavová, H.:
Výdaje za potraviny v domácnostech

Borkovcová, M., Bednářová, M.:
Historie a současnost entomofágie


FROM THE CONTENTS 

Šlaisová, J., Pohlová, K., Tuček, P.:
Impact of non-tariff barriers on Czech agrarian export with focus on foodstuffs

Skácel, J.:
Composition and characteristic of tea

Dědek, M., Štundlová, D.:
New-born and infant iodine deficiency prevention in the Czech Republic

Štiková, O.:
Development consumer evaluation qualities foodstuff

Quantitative ingredients Declaration (QUID)

Sekavová, H.:
Food expenditures in households

Borkovcová, M., Bednářová, M.:
History and present of entomophagy


Příloha: Receptury pokrmů

 

 

 

Kalendář akcí

«  
  »
PoÚtStČtSoNe
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829    

Výživa a potraviny                   Zpravodaj pro školní stravování

 

Aktuální číslo časopisu

Předplatné

AKCE V ROCE 2012

Kongresy a konference 

pořádané Společností pro výživu

ENCYKLOPEDIE VÝŽIVY

Encyklopedie výživy je soubor údajů, které se vztahují k problematice fyziologie výživy, hygieně výživy, dietologie, klinické medicíny, potravinářství, stravování a související legislativy.

PUBLIKACE

Výživové doporučené dávky 
Referenční hodnoty pro příjem živin
Publikace je určena pro odborníky ve zdravotnictví, potravinářství, zemědělství, školství a všech dalších oborů zabývajících se problematikou výživy člověka.

Objednat publikaci


Autorský kolektiv Společnosti pro výživu zpracoval Receptury pokrmů pro školní stravování. Jejich komplet byl v říjnu 2007 vydán společností výživaservis s.r.o.

Objednat receptury

VÝŽIVOVÁ DOPORUČENÍ

Konečné znění Výživových doporučení pro obyvatelstvo ČR