Poradna - Školní stravování

Je ve školce povinný odběr oběda?

dobry den.ma 3 leta dcera zacala navštěvovat skolku,tam mi zdelili ze je povinny i obed.je v nejakem zakonu napsane ze je povinny odber oběda ve skolce.dite breci při obede,protoze ji učitelky nuti jist.byla jsem svědkem toho ze ji i vyheozovala,pokud jidlo nesni tak ji nepusti za matkou.predem moc dekuji za vasi laskavou odpověď kuncova Vyhláška …

Poradna - Školní stravování

Stravování v MŠ při intoleranci pšenice

Dobrý den, prosím o zodpovězení dotazu na stravovování syna v MŠ při intoleranci na pšenici. Ve školní jídelně mi bylo sděleno, že jejich zařízení není uzpůsobeno na dietologickou stravu. To v praxi znamená, že mohu dodat vlastní pečivo, není už však možné přinést k přihřátí vlastní jídlo, např. uvařenou rýži místo knedlíků. Podotýkám, že nevyžaduji, …

Vybrané články

Vývoj výživových doporučení pro tuky

2015/6 Doc. Ing. Jiří Brát, CSc. Abstrakt Role tuků ve výživě patří mezi trvale vyhledávaná témata pro media a internetové diskuse. Objevuje se spousta protichůdných informací. Nezasvěcenému čtenáři to může připadat jako by vznikaly nové objevy na poli vědních oborů zabývajících se výživou. Nicméně výživová doporučení pro tuky prodělávají jen malé změny. Výživové dávky pro …

Výživa a potraviny 6/2015
Archiv jednotlivých čísel

Výživa a potraviny – 6/2015

PDF ke stažení Výživa a potraviny Zpravodaj pro školní stravování Recepty Abstrakty OBSAH OBSAH Stávková, J., Petrová, J.: Pitná kúra přírodních minerálních vod v léčebné výživě Brát, J.: Vývoj výživových doporučení pro tuky Ševčík, J., Bartsch, J.: O nemocných kloubech trošku jinak Turek, B., Šíma, P.: Opravdu víme co jíme? Kudlová, E., Tláskal, P., Boženský, …

Archiv akcí ČR

Výživa – nedílná součást léčby závažných chorob 2015

IX. ročník konference s mezinárodní účastí Termín akce: 26. 11. 2015 Praha 2, Karlovo náměstí 32, 1. LF UK Místo konání: konferenční místnost 1. LF UK, Karlovo náměstí 32, Praha 2, budova A, 5. patro Přadatel: Pracoviště preventivní kardiologie Institutu klinické a experimentální medicíny, Praha Potravinářská komora České republiky Nefrologická klinika 1. LF Univerzity Karlovy …

Archiv akcí SPV

Výživa, potraviny a zdraví 2015

VII. studentská konference Termín akce: STŘEDA 2. prosince 2015 Místo konání: Praha 3. LF UK – Konferenční sál Radany Königové, Ruská 87, 100 00 Praha 10 Pořadatelé: Společnost pro výživu, o. s. a její servisní organizace výživaservis s.r.o. 3. lékařská fakulta UK, Praha Fakulta potravinářské a biochemické technologie VŠCHT, Praha Přihláška (.doc) Organizační pokyny: 1) …

Vybrané články

Balené přírodní minerální vody

2015/5 Mgr. Jana Petrová, Mgr. Jana Stávková Abstrakt Voda je pro lidské tělo naprosto nezbytná složka výživy. Ke každodenní konzumaci je nejvhodnější pít čistou vodu. V některých případech je možné zpestřit pitný režim přírodními minerálními vodami, které jsou v mnoha druzích snadno dostupné na našem trhu. Článek shrnuje informace o přírodních minerálních vodách balených. Zabývá …

Archiv akcí SPV

Světový den výživy 2015 – Archiv prezentací

Ing. Jaroslava Beneš Špalková (MZe) Úvodní slovo Ing. Michal Kulík (MZe) Mezinárodní rok půdy 2015, Světový den výživy – aktuální informace z FAO Ing. Miroslav Florián, Ph.D (ÚKZUZ) Půda a potraviny, tušené i netušené souvislosti Doc. Ing. Radim Vácha, Ph.D.. (VÚMOP) Současné trendy v ochraně půdy a zachování jejích produkčních schopností Ing. Jitka Götzová (MZe) …