Výživa dětí, Výživa obecně

Vápník a vitamin D pro silné kosti

Vápník a vitamin D jsou složky nutné pro zdravé a silné kosti, a to u dětí a dospívající mládeže. V poslední době bylo publikováno 16 prací o tomto problému, 5 článků a přehledů uveřejnili velmi zkušené osoby a dále bylo publikováno 11 studií – 8 studií intervenčních a 3 studie výzkumné. Tématem těchto článků a …

Archiv akcí SPV

Dětská obezita v teorii a praxi 2009

20. až 21.listopad 2009, Poděbrady Pořadatel: SPOLEČNOST PRO VÝŽIVU, o. s. a její servisní organizace výživaservis s.r.o. ve spolupráci s Českou obezitologickou společností ČLS JEP Termín akce: 20.–21. listopadu 2009 Místo konání: Kongresové centrum Lázeňská kolonáda, nám. T.G. Masaryka 433/II, Poděbrady Ubytování: Hotel Zimní lázně a další hotelové kapacity Další podrobnosti: Program Organizační pokyny

Archiv akcí SPV

32. tematická konference

VÝŽIVA A POTRAVINY 2009 se samostatným seminářem MLÉKO JAKO POTRAVINA A VE FUNKCI OCHRANNÉ VÝŽIVY 3.– 4. listopadu 2009, Pardubice – hotel Labe Pořadatel: SPOLEČNOST  PRO  VÝŽIVU, o.s. a její servisní organizace výživaservis s.r.o. ve spolupráci s POTRAVINÁŘSKOU KOMOROU ČR, ČESKOU TECHNOLOGICKOU PLATFORMOU PRO POTRAVINY Počernická 96/272 Praha 10 – Malešice tel. + fax: 296 411 …

Archiv akcí SPV

32. tematická konference – organizační pokyny

VÝŽIVA A POTRAVINY 2009 3. 11. – 4. 11. 2009 se samostatným seminářem MLÉKO JAKO POTRAVINA A VE FUNKCI OCHRANNÉ VÝŽIVY (možnost samostatné účasti pouze 4.11. za vložné 700,- Kč) Organizační pokyny Vložné činí 1 300,-Kč a jsou v něm zahrnuty organizační a režijní náklady. Při účasti pouze 4.11. na samostatném semináři „Mléko jako potravina …

Archiv akcí SPV

32. tematická konference – program

VÝŽIVA A POTRAVINY 2009 3. 11. – 4. 11. 2009 se samostatným seminářem MLÉKO JAKO POTRAVINA A VE FUNKCI OCHRANNÉ VÝŽIVY (možnost samostatné účasti pouze 4.11. za vložné 700,- Kč) ÚTERÝ 3. listopadu Dopoledne  10,00 – 12,00 Zahájení: MUDr. P. Tláskal, CSc., předseda Společnosti pro výživu, primář Dětské polikliniky  v Praze-Motole KULATÝ STŮL KDO JE ODBORNÍK NA …

Výživa obecně

Jak zlepšit příjem zinku výživou

způsoby, jak je možné nevhodnou situaci v oblasti zinku vylepšit. Jedná se především o: doplňování preparáty se zinkem, obohacování vybraných potravin, úpravu stravování. Nedostatek zinku mají především malé děti od 1 roku do 5 let, jedná se přibližně o 20 % těchto dětí, jak uvedla organizace WHO. Aby se uvedená situace mohla zlepšit, je nutný …

Výživa obecně

Antioxidační aktivita malého lesního ovoce

V posledních létech vzrostl zájem o borůvky a brusinky pro jejich dobrý vliv na lidský organismus. Obsahují anthokyany, polyfenoly a flavonoidy. Výzkumně se sledovaly tyto odrůdy: u borůvek: „Nui, Sunrise, Reka, Spartan, Duke“ a u brusinek: Ida, Koralle, Sanna, Sussi, Runo Bielawski“. Stanovovala se jejich antioxidační aktivita a zjistilo se pořadí s klesající antioxidační aktivitou: …

Výživa obecně

Nápoje energetické

Tento typ nápojů představuje ve světě význačný sektor v nápojovém průmyslu. Tyto nápoje pomáhají konzumentům přenést se přes stresové situace. Mládeži pomáhají při jejich přípravě na zkoušky nebo při prodloužených tanečních partiích. Tyto nápoje neobsahují jenom obvyklé stimulátory, jako je kofein, thein nebo taurin a některé aminokyseliny, ale také četné extrakty z exotických, často ne …

Archiv akcí SPV

Dietní výživa 2009

6. – 7. října 2009  (úterý-středa),  Pardubice – hotel Labe Pořadatel: SPOLEČNOST PRO VÝŽIVU, o. s. a její servisní organizace výživaservis s.r.o. ve spolupráci s ČESKOU ASOCIACÍ SESTER – SEKCE NT Termín akce: 6.–7. října 2009 Místo konání: Kongresový sál hotelu Labe, Masarykovo náměstí 2633, Pardubice Další podrobnosti: Program konferece Organizační pokyny