webinář
Aktuality, Aktuální akce SPV

On-line webinář Zpátky ve školní jídelně bezpečně

Dvouhodinový on-line webinář od Společnosti pro výživu je určen pro pracovníky nejen ze školních jídelen. On-line školení vedou odbornice MUDr. Helena Bálková, lékařka-hygienička z FN Motol, Praha a Mgr. Jana Bradová, metodička školního stravování. Kdy: čtvrtek 1. 10. 2020 od 14 do 16 hodin Kde: kurz je živým vysíláním, všichni registrovaní obdrží odkaz na připojení z PC …

časopis Výživa a potraviny – 4/2020
Aktuality, Archiv jednotlivých čísel

Výživa a potraviny – 4/2020

Koupit on-line jako e-časopis (PDF) za 99 Kč vč. DPH Platba probíhá bankovním převodem nebo platební kartou. OBSAH Rysová, J.: Čirok a jeho využití do potravin Kudlová E.: Snídat či nesnídat? Potančoková J., Hanková M., Čížková H.: Změny vůně sušeného mléka během skladování Bohumil Turek B., Šíma P.: K problematice osídlení lidského těla mikroorganismy Žatečka …

studentská sleva
Aktuality

Pro studenty časově omezená sleva 30% na členství v SPV

NABÍDKA PRO STUDENTY: při zaplacení členského poplatku do konce roku 2020 můžete získat slevu 30 % na členství roku 2021. Zaplatíte za roční členský příspěvek jen 412 Kč místo běžných 589 Kč. V rámci tohoto členství máte po celý rok všechny časopisy Výživa a potraviny ZDARMA (celkem 6 ks). On-line přihláška k individuálnímu členství

Aktuality, Vybrané články

Snídat či nesnídat?

2020/4 MUDr. Kudlová Eva, CSc., Ústav hygieny a epidemiologie, 1. lékařská fakulta Univerzity Karlovy Abstrakt Četné observační studie a jejich metaanalýzy opakovaně potvrzují spojení pravidelných snídaní se snížením rizika celé řady onemocnění, nemohou však prokázat příčinnou souvislost. Výsledky dosavadních malých a krátkodobých intervenčních studií výrazné pozitivní účinky pravidelných snídaní zjištěné v observačních studiích nepotvrzují a …

Výživa ve 21. století
Aktuality, Aktuální akce SPV

Výroční konference SPV – Výživa ve 21. století

Pořadatel: Společnost pro výživu, z.s. organizačně zajišťuje výživaservis s.r.o. Termín akce: 23.  září 2020 Místo konání: Praha Paspův sál Nádražní 43, Praha – Smíchov Společnost pro výživu si Vás dovoluje pozvat na výroční odbornou konferenci Výživa ve 21. století, která se bude konat dne 23. 9. 2020 v prostorách historického Paspůva sálu na Smíchově. Zájemci se můžou …

Konference Dietní výživa 2020
Aktuality, Aktuální akce SPV

Konference Dietní výživa 2020

Pořadatel: Společnost pro výživu, z.s. organizačně zajišťuje výživaservis s.r.o. Termín akce: 8.  října 2020 Místo konání: Praha Konferenční sál SVS ČR Slezská 100/7, Praha 2 Témata konference: Výživa ve zdraví i ve vyhraněných situacích Malnutrice a refeeding Dietní výživa (Vzdělávání ve výživě) Co nás profesně trápí či podporuje (zdravotnická zařízení sociální ústavy, dětské domovy – …

časopis Výživa a potraviny – 3/2020
Archiv jednotlivých čísel

Výživa a potraviny – 3/2020

Koupit on-line jako e-časopis (PDF) za 99 Kč vč. DPH Platba probíhá bankovním převodem nebo platební kartou. OBSAH Tláskal P., Dostálová J.: Výživou k lepší ochraně organismu před infekcí Šmídová Z., Pejšová H.: Prebiotika a synbiotika v naší výživě Bauer J., Pohůnek V., Ševčík R.: Játra – nutričně nedoceněná surovina Kachlík P., Vařachová T.: Názory …